- Oje orombo wewe tuntun - 5 Art. spoons (fun obe)
- Iyọ - 1 Teaspoon (fun obe)
- Ata ilẹ - 1 Ehin (ilẹ finely, fun obe)
- Fresh cilantro - 1/4 ago (finely ge, fun obe)
- Ilẹ cumin - 1 teaspoon (fun obe)
- Olifi epo - 1/3 Gilasi (fun obe)
- Bibẹrẹ ata - - Lati lenu (fun obe)
- Quinoa - 1 Gilasi
- Titi tabili - 1 aworan. kan spoonful
- Awọn ewa dudu - 400 Giramu
- Oka - 1 ago (titun)
- Okan dun - 1 Gilasi (finely ge)
- Chile - 1 Ekan (Peeled ati ge)
- Fresh cilantro - 1/4 ago (gege finely)
- Egan alubosa - 1/4 Ife (finely ge)
Eroja fun obe. Bọ oje orombo wewe, iyo, ata ilẹ, coriander ati kumini. Nigbagbogbo whisk ati ki o maa n fi epo olifi sinu erupẹ ti o kere ju titi di igba ti a ba ti sọ di mimọ. Akoko pẹlu ata lati ṣe itọwo ati ṣeto akosile. Wẹ quinoa daradara ni omi tutu, ni ọpọlọpọ igba iyipada omi. Tú Swan sinu kan sieve. Omi omi ni awo kan (nipa 6 agolo), fi omi kun. Fọwọsi quinoa ki o si ṣa fun iṣẹju mẹwa 10. Ni akoko naa, ṣetan gauze ati sieve kan fun wẹwẹ (ti o dara lati lo steamer). Lakoko ti o ti wa ni brewed, o le mura awọn eroja miiran. Tú quinoa sinu sieve ti o pese pẹlu gauze. Tú kekere omi ti omi sinu isalẹ ti steamer (agolo) ati ki o mu sise. Gbe sieve kan lori omi tutu ati ideri. Rii daju pe quinoa ko fi ọwọ kan omi. Cook fun iṣẹju 10. Nigbana ni igbiyanju pẹlu kan orita ati ki o gba laaye lati tutu. Ni ekan nla kan, ṣapọ awọn quinoa, awọn ewa, oka, awọn ata ti a fi webẹrẹ, ata jalapen, cilantro ati alubosa alawọ. Ṣiran laiyara. Ṣe itọlẹ saladi si iwọn otutu ati ki o le ṣee ṣiṣẹ si tabili. Ti o dara.
Iṣẹ: 6