Orisun Igba ni aṣa Armenian

Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, eggplants ati ata. A mọ awọn eweko bi a ṣe han ninu fọto. Eroja:

• Eggplant - 1 Kilogram
• Epo kekere - 500 Giramu
• Fresh ata - awọn ege mẹta
• Alubosa - awọn ege meji
• Kekere tomati - 1 St. kan spoonful
• Iyọ - - Lati lenu
• Alawọ ewe - - Lati lenu

Ilana

Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, eggplants ati ata. A mọ awọn eweko bi a ṣe han ninu fọto. Fẹ awọn ata ati awọn eggplants patapata titi o fi jẹ asọ. Ni irufẹ, ni pan pan miiran, awọn alubosa simmer ati ẹran ti a din. Ṣayẹwo fun iṣẹju 15 lori ooru alabọde, ni opin iyo ati ata lati lenu. Kẹrin alubosa finely ge ati sisun ni bota titi ti o fi han. Lẹhinna fi ṣẹẹti tomati ati ọya si alubosa. Binu, pa iṣẹju 2-3 - ki o yọ kuro ninu ooru. Awọn ewe ti a gbin ni a ge pẹlu, ṣiṣe awọn iru apo kan. Nkan nkan ti o ni pẹlu minced eran, sisun pẹlu alubosa. A ṣafihan awọn eggplants ti a ti sopọ ni satelaiti ti a yan, fi awọn ata ti a fi webẹ ṣan, fi gbogbo awọn akara tomati pẹlu alubosa ati ewebe - ati sinu lọla. Beki fun iṣẹju 20 ni 180 iwọn. O dara!

Awọn iṣẹ: 5-6