Aubergines lori gilasi

Akọkọ, a nilo lati wẹ ati ki o ge sinu awọn pẹrẹẹsì pẹlẹpẹlẹ wa eggplant. Eroja:

• Eggplant - awọn ege meji
• Ata ilẹ - 2 Agbọn
• Basil - - Lati lenu
• Olive epo - 1-2 Art. awọn spoons
• Iyọ - - Lati lenu

Ilana

Akọkọ, a nilo lati wẹ ati ki o ge sinu awọn pẹrẹẹsì pẹlẹpẹlẹ wa eggplant. Bayi awọn ọna ti awọn ododo yẹ ki o wa ni wiwọn pẹlu epo olifi. Mo ṣe eyi pẹlu aerosol pataki kan pẹlu epo olifi, ṣugbọn ti ko ba wa ni ọwọ - o le ṣe itọlẹ tú awọn eggplants. A fi awọn eggplants wa lori gilasi. Nigbati apa isalẹ jẹ toasted - tan-an ki o si din-din keji. Ati pe nigba ti a ṣe sisun awọn eggplants - pese awọn obe. A ti pese obe ti o rọrun gan-an - mu awọn ata ilẹ ti a gbin, epo olifi ati iyo iyọ. Ṣetan eggplants ti wa ni gbe jade lori awo kan ati ki o greased pẹlu wa ata ilẹ obe. Wọ awọn eggplants pẹlu obe basil tuntun. Fẹ awọn ege wa ni idaji, fun wọn ni diẹ ẹ sii ki o si dara si isalẹ - ki o si sin o si tabili!

Awọn iṣẹ: 3-4