Pẹlu lilo to dara, ikoko ikoko le di ohun elo ti o dara julọ fun eran, awọn ẹfọ ati awọn poteto ni adiro. Awọn ilana ilana ojoojumọ ti ngba adie ni idẹ gilasi ṣii oluwa naa ni igbadun pupọ ni asayan awọn eroja, ṣugbọn o nilo lati ṣe otitọ ni ọna ti ṣiṣẹ pẹlu agbara.
Adie pẹlu poteto ni ifowo - igbesẹ-ni-igbesẹ ohunelo pẹlu fọto kan
Sisọlo yii dabi awọn ohun ailẹsẹ gẹgẹbi ohunelo, ṣugbọn o jẹ ẹda idasilẹ ni abajade ikẹhin. Poteto ṣe ni idẹ kan pẹlu eye ti wa ni inu pẹlu itọlẹ ti o dara julọ, ati ẹran adie di sisanra ti o si tutu.
Pataki! Ṣaaju ki o to bẹrẹ adie adie ninu idẹ ninu omi ara rẹ, o nilo lati ka awọn ofin akọkọ:
- Idẹ gilasi yẹ ki o jẹ patapata mule - laisi awọn dojuijako ati awọn eerun igi
- Lakoko igbaradi, ko le kun ikoko naa si eti
- iwọn otutu ti o dara fun yan ninu ikoko ni 180 ° C. Ni isalẹ - o ṣee ṣe, ti o ga - ko si!
- Nigbati o ba ngba adie ni adiro, o ko nilo lati fi omi tabi epo-eroja kun
- O le fi idẹ naa sinu apo adiro nikan, ati lẹhinna tan-an. Mu jade ni satelaiti jẹ lori opo kanna.
Awọn ounjẹ pataki:
- adie thighs - 3 PC.
- poteto - 5-6 PC.
- alubosa - 100 gr.
- Karooti - 70 gr.
- alapọ ilẹ ata
- barberry
- iyo lati lenu
Itọnisọna nipase-ni-ipele
- Adie thighs fi omi ṣan ninu omi n ṣan, iyọ pẹlu iyo ati ata. Fi eran silẹ fun ọgbọn iṣẹju ni firiji.
- Awọn ẹfọ o mọ ki o si wẹ. Ge poteto sinu awọn ege, Karooti - awọn ẹmu, alubosa - cubes.
- Ni awọn agolo ti o mọ ọtọ mẹta, dubulẹ awọn fẹlẹfẹlẹ pẹlu awọn ẹfọ lori awọn iṣọ, ati lẹhinna awọn thighs adie. Top pẹlu diẹ diẹ iyo, ata ati barberry. Kọọkan ẹni kọọkan jẹ iṣẹ kan. Maṣe gbagbe pe o ti ni idena lati kun awọn apoti soke si oke.
- Ni adiro tutu kan, gbe gbogbo awọn ipin ninu awọn ikoko lori apoti ti yan, bo wọn pẹlu bankan. Tan imọlẹ si ni 180C ki o gbagbe nipa adie fun wakati 1,5. Yọ awọn ọkọ nigbati ina ba parun, ati iwọn otutu fẹrẹ die-die.
Adie pẹlu ẹfọ ninu ikoko - igbesẹ nipasẹ Igbesẹ ohunelo
Jeki adie kan ninu idẹ pẹlu ẹfọ - ọna ti o gun lati ṣe ẹyẹ eye, ti a danwo fun ọdun. Awọn grandmothers ati awọn mums ti o wa ni iṣaju mu wa pẹlu awọn irufẹ bẹ, bayi o jẹ akoko wa lati ṣe iyalenu ati awọn ibatan ti o ni ẹba pẹlu ounjẹ ti o dara ati ilera.
Awọn ounjẹ pataki:
- Awọn igbo ilu ti o ni adie - 1 kg
- alubosa - 2 PC.
- pupa pupa ata - 4 PC.
- Karooti - 2 PC.
- tomati arai - 3 PC.
- Ewebe ti Loreli - 3 PC.
- alapọ ilẹ ata
- iyo iyọ
- ọya tuntun
- condiment fun adie
Itọnisọna nipase-ni-ipele
- Awọn ẹṣọ jẹ aṣayan pipe fun ohunelo adie ni idẹ kan. Wọn fun wa ni iye ti oṣuwọn to dara ati pe wọn gbe daradara sinu apo. Ẹ jẹ ki a wẹ ounjẹ, mu pẹlu turari ati iyọ.
- Karọọti ati awọn tomati ge sinu cubes. Awọn alubosa ati awọn ata bẹbẹ ni awọn itọnilẹsẹ. Ge awọn ọya finely.
- Tú idaji eran si apakan sinu idẹ mẹta-lita, lẹhinna nkan ẹfọ ati ọya. Tun ilana naa ṣe titi awọn nkan ti o kẹhin. Ti o ba fẹ, o le ṣe atunṣe gbogbo ohun ti o wa.
- Pa adie ni adiro pẹlu awọn ẹfọ fun o kere ju wakati meji, ṣaaju ki o to bo oju ọrun ti apo pẹlu bankan ni awọn afikun 2. Yọ apo eiyan lẹhin sisọ awọn iwọn otutu ni lọla.
Adie ni opo ti ara rẹ ni idẹ gilasi - igbese nipa igbese ohunelo
Lati din-din tabi beki adie ni apo frying jẹ ọrọ ti o rọrun! O nira pupọ lati sin ododo, ti oorun didun ati, julọ ṣe pataki, eye ti onjẹunwọn ti ko ni ipalara fun ara ati fifọ nọmba naa. A ṣe iṣeduro pe ki o ṣetan adie ninu adiro ni idẹ gilasi ni oje tikararẹ. A ṣe ohunelo lai kan gram kan ti oṣuwọn Ewebe yoo ni abẹ nipasẹ gbogbo onijakidijagan ti ounje ilera.
Awọn ounjẹ pataki:
- adie igbaya - 450 gr.
- iyo
- pupa, ata dudu
- igba fun adie
Itọnisọna nipase-ni-ipele
- Ọpọn adiye jẹ ki o ṣan ni ki o si gbẹ pẹlu awọn aṣọ inura iwe. Ge eran ara sinu cubes ni 3x3 cm ati ki o marinate pẹlu iyo ati turari.
- Fi eran funfun sinu idẹ ti o mọ lai fọwọsi apoti naa si oke.
- Fi ideri bo ikoko ti o ni irun ki o fi sinu adiro tutu kan. Ṣeto iwọn otutu si 170C ki o duro de wakati 1-1.5. Sin awọn fillet tutu adun tutu pẹlu awọn ẹfọ titun tabi iresi iyẹfun.