Akoko akoko : 40 min.
Rọrun soro : rọrun
Iṣẹ : 4
Ni ipin kan : 398.5 kcal, awọn ọlọjẹ - 46.8 giramu, awọn olora - 19.4 giramu, awọn carbohydrates - 9.1 giramu
OHUN ti o nilo:
• 800 g ẹran ẹlẹdẹ
• awọn tomati meji
• alubosa pupa meji
• 200 g awọn ewa awọn okun
• 3 tbsp. l. akara tomati
• 50 giramu ti warankasi Russian
• 2 tbsp. l. epo epo
• iyo, ata lati lenu
OHUN TI ṢE:
1. Ẹyẹ ẹlẹdẹ ge sinu awọn ege kekere. Peeli alubosa, ge sinu awọn cubes. Ge awọn tomati kanna sinu cubes. Yan awọn ewa sinu awọn ege 3-4.
2. Ooru epo ni iyẹfun frying, fi ẹran ẹlẹdẹ ati irun, igbiyanju lẹẹkọọkan, 8 min. Fi awọn tomati ati awọn alubosa kun, ṣiṣe awọn iṣẹju 5. Fi awọn ewa, akoko pẹlu iyo ati ata, dapọ ati ki o ṣetan fun awọn iṣẹju diẹ sii 4.
3. Fi ṣẹẹli tomati, illa, ṣinṣẹ fun iṣẹju 5. Fi eran pẹlu ẹfọ sinu awọn ikoko, kí wọn pẹlu warankasi grated ati ki o fi sinu adiro ti a ti yanju fun 200 ° C fun iṣẹju mẹwa 10.