Kini pataki fun eso kabeeji? Eso kabeeji jẹ: Vitamin C, okun, amuaradagba Ewebe, kalisiomu, potasiomu, irawọ owurọ. Ewebe yii ni idilọwọ awọn ikunkọ awọn ọlọjẹ, nitori pe tartronic acid ti a ri ninu eso kabeeji iranlọwọ lati padanu iwuwo. Iduro wipe o ti ka awọn Eso kabeeji nse fari kan Vitamin ati nkan ti o wa ni erupe ile. Sibẹsibẹ, ninu eso kabeeji kọọkan, iye awọn ounjẹ miiran yatọ. Ọpọlọpọ ninu wọn wa ninu Brussels sprouts, ati ni ibi ti o kẹhin - funfun-ori. Ọpọlọpọ awọn ilu wa fẹ eso kabeeji funfun, biotilejepe awọn eya miiran jẹ diẹ wulo.
Pataki ti eso kabeeji le ṣe alaye nipa iṣeduro ti "iwulo" ni afiwe pẹlu awọn ẹfọ miiran. Eso kabeeji jẹ diẹ sii ni akoonu amuaradagba ju awọn beets, turnips, rutabaga, Karooti. Awọn orisun amino acid pataki, bi threonine, methionine, lysine jẹ awọn ọlọjẹ kabeeji. Wọn ṣe pataki fun ara lati mu iṣẹ ti awọn kidinrin naa ṣe, iṣẹ tairodu, ati awọn eegun adrenal. Wọn jẹ pataki fun atunṣe ati idagba ti awọn tissues, hematopoiesis. Amino acids ṣe alabapin si iyasoto ati iyasọtọ ti awọn ọlọjẹ ajeji. Vitamin-K, ti o wa ninu Ewebe yii, jẹ pataki fun dida awọn ehin ati egungun, fun iwosan ti ọgbẹ ati deede iṣelọpọ agbara. Vitamin C ni eso kabeeji ti wa ni ipamọ laisi pipadanu fun osu mẹjọ pẹlu ipamọ to dara. Ko si Ewebe ni iru ohun ini bayi. Ṣe iranlọwọ lati ṣe iwosan peptic ulcer ti duodenum ati ikun, ulcerative colitis, gastritis. Ṣe iranlọwọ iṣẹ ẹdọ kan ti Vitamin U ti ko ni nkan, eyiti o wa ninu eso kabeeji. Eso kabeeji tun ni awọn vitamin E, P, PP, H, B1, B2, B3, carotene, provitamins-D. Lilo ti eso kabeeji fun ara jẹ kedere.
Ṣe ilọsiwaju iṣẹ iṣẹ ti inu ifun inu okun okun kabeeji. O ṣe iranlọwọ lati yọ idaabobo awọ ati slag lati inu ara wa ati iranlọwọ pẹlu idagbasoke imọran ti o wulo ti inu eefin, eyiti o jẹ dandan fun tito nkan lẹsẹsẹ. Ti o ba jiya lati inu àtọgbẹ, lẹhinna a ṣe iṣeduro eso kabeeji funfun. O ni awọn acids lactic pataki fun ara wa ati awọn diẹ ẹ sii carbohydrates. Eso kabeeji fere ko ni awọn sucrose ati sitashi.
Ni titun ati sauerkraut julọ ti gbogbo awọn oogun ti oogun. Ṣugbọn o dara lati mọ awọn igba naa nigbati eso kabeeji le fa ipalara. Pẹlu awọn adaijina peptic ti ikun ati duodenum, pancreatitis, arun inu oyun, ninu ipele nla, pẹlu alekun ti o pọ julọ ti oje inu, eso kabeeji titun (ṣugbọn kii ṣe oje) ti wa ni contraindicated. A ko ṣe iṣeduro lati jẹ eso kabeeji tuntun ni gastroenterocolitis nla, lẹhin ikun okan, lẹhin itọju alaisan lori àyà ati inu iho.
Boro ti a fi agbara mu ṣetọju nrọ oorun ti o dara, o ṣe iranlọwọ fun iranwo lagbara, o jade ni bakedia inu inu, ati pẹlu iranlọwọ pẹlu iredodo ti ifun, iṣan ikọlu, awọn gbigbona, ẹdọ ati awọn ọlọjẹ. Ti o ba ti jinna fun diẹ ẹ sii ju ọgbọn iṣẹju 30-40, o ni ipa ipa. Ti o ba jẹ eso kabeeji fun igba pipẹ, lẹhinna o ni ipa ti o laxative.
Nitori iyọ, ti a ri ni awọn titobi nla ni sauerkraut, o nilo lilo lilo rẹ ni awọn aisan diẹ. Iyọ dara ni omi ninu ara. O nse igbelaruge awọn iṣoro ti ibanujẹ. Bakannaa, ọkan ko gbọdọ jẹ sauerkraut pẹlu awọn alaisan pẹlu aisan Àrùn. Ni iru awọn igba bẹẹ, nigbati eso kabeeji bẹrẹ, fi iyọ kere sii. Eso eso kabeeji jẹ ọlọrọ ni awọn acids acids. Ma ṣe lo o fun awọn alaisan ti o ni awọn ọgbẹ inu, pẹlu alekun oṣuwọn ti oje inu, awọn eniyan ti o ni arun pancreatic ati ẹdọ.
Ni brine lati sauerkraut ko si okun ti ko ni okun - eyi dara. Lẹhinna, okun yi ṣe alabapin si ifarahan irora, wiwu ti awọn ifun ati ikun. Brine sise lori ara eniyan bi sauerkraut, nikan Aworn. O nmu iṣẹ ti awọn ara ti o pọju, paapaa ti oronro, n ṣe okunkun iyatọ ti bile. Awọn brine jẹ antiscorbutic ati, paapa ni orisun omi, ti wa ni idapọ pẹlu Vitamin C. O dara gan bi ohun mimu Vitamin.
Gbagbọ, pataki ti eso kabeeji fun ara jẹ soro lati jiyan!