Frittata tabi Itali omelette Frittata - Itali Italian ti omelette jẹ satelaiti kan: ti o da lori ohun ti o fi sinu rẹ - o le jẹ ounjẹ ọsan, ale tabi paapaa ipanu nla kan ni akoko pikiniki! Ọrọ naa "frittata" ti wa ni fidimule ni ijinna ti o ti kọja ati ki o tumọ si ohun kan bi idin, ọrọ idinaduro kan. Ilana ti titan awọn frittates, ni ilodi si, ni nkan ṣe pẹlu iyipada ero tabi ojuami wo. Frittata le ṣetan ni ọpọlọpọ ọna: pẹlu ẹfọ, olu, fifi ngbe tabi mozzarella. Ni eyikeyi idiyele, o yoo ma jẹ ki o dun nigbagbogbo! O dara!
Eroja:- Eyin adie 2 PC.
- Wara 100 milimita
- Zucchini 3 PC.
- Parimesan warankasi 30 g
- Breadcrumbs 50g
- Awọn alubosa 1 PC.
- Iyọ Iyọ 1
- Olifi epo 1 tbsp. l.
- Igbese 1 Fun sise, iwọ yoo nilo awọn eyin, wara, zucchini, alubosa, grated Parmesan warankasi, breadcrumbs, iyo ati olifi epo.
- Igbese 2 Ge awọn alubosa finely.
- Igbesẹ 3 Gbẹ awọn alubosa titi o fi di itanna ooru.
- Igbese 4 Fi awọn zucchini ti a ti yan ati simmer titi ti o fi jẹ asọ.
- Igbese 5 Fa awọn eyin 2 ati fi wara wa. Whisk kekere kan titi ti o fi jẹ pe aitasera.
- Igbese 6 Fi awọn zucchini ẹyin ẹyin pẹlu alubosa ati illa.
- Igbese 7 Fi awọn warankasi grated ati awọn breadcrumbs. Muu ati ki o gba laaye lati duro fun awọn iṣẹju diẹ, ki awọn apanirun bii.
- Igbese 8 Lubricate pan frying kekere pẹlu epo olifi.
- Igbesẹ 9 Tú gbogbo adalu lori pan ati ki o din-din lori ooru alabọde titi ti awọn ẹgbẹ yoo fi sisun, ati arin yoo di pupọ. Nigbamii, rin pẹlu ọbẹ kan pẹlu eti frittata lati ya sọtọ kuro ninu pan-frying.
- Igbese 10 Fi ohun elo kekere kan si oke. Bayi o nilo lati ṣaṣe frittata. Ṣọra - omi ti o wa le ku!
- Igbese 11 Nisisiyi jẹ ki o ni ifaworanhan sinu apo frying, apakan ti a ko ni idaabobo si isalẹ.
- Igbese 12 Fry fun iṣẹju diẹ diẹ sii lori ooru alabọde. Fritatta jẹ setan!