A ṣe awọn pancakes Tani o mọ bi awọn pancakes Russian ti ipilẹṣẹ lati awọn punkcakes Amerika, tabi ni idakeji? Mo beere ara mi ni ibeere yii ni igba pupọ. Ọkan ohun ni o han - ko si ọkan le koju wọnyi airy pancakes fun aroun! Ajẹja ti Ariwa Amerika, awọn Punchkakes, jẹ apakan ti o jẹ apakan ti Sunday brunch, tabi Ọjọ ọsan Satidee. O tun le ṣetan wọn siwaju ati ki o jiroro nìkan, nitorina o yoo ni anfani lati gbadun wọn nigbakugba! Ohun ti o ṣe pataki jùlọ ni ṣiṣe awọn akara kukuru kii ṣe lati dapọ awọn esufulawa, ki wọn ma yipada nigbagbogbo lati jẹ ẹwà ati airy. Ni ajọpọ, a fi awọn pancakes ṣiṣẹ pẹlu omi ṣuga oyinbo maple, ṣugbọn o le ṣe itọwo wọn pẹlu ekan ipara, wara ti a rọ tabi Jam. O dara!
Eroja:- Iyẹfun alikama 1 tbsp.
- Kefir 200 milimita
- Eka adie 1 PC.
- Omi omi 0,5 tsp.
- Yan lulú 1 tsp.
- Suga 2 tbsp. l.
- Iyọ 5,5 ọdun
- Olive epo 2 tbsp. l.
- Igbese 1 Lati ṣe awọn pancakes, iwọ yoo nilo iyẹfun, kefir, ẹyin, suga, iyo, omi onisuga, iyẹfun ati oyin ati epo epo.
- Igbese 2 Illa awọn eroja ti o gbẹ: iyẹfun, suga, omi ti o yan, omi onisuga ati iyọ. Muu daradara, ki omi onisuga naa tuka lọtọ. O le ṣetan adalu gbẹ ni aṣalẹ ki o fi silẹ ni firiji fun alẹ. Bayi, awọn punkcakes jẹ diẹ sii dara julọ.
- Igbese 3 Illa awọn eroja omi: kefir, ẹyin ati epo olifi.
- Igbese 4 Tú adalu omi sinu gbigbẹ, ati rọrun lati darapo. O ṣe pataki lati ko darapọ pupọ, o da lori airiness ati ẹwà ti awọn punk-boolu! Maṣe bẹru pe awọn lumps yoo wa, awọn tikara wọn ni yoo pin gẹgẹ bi idanwo naa ni apo frying! Awọn esufulawa yẹ ki o ni kan pupọ nipọn aitasera, bi pupọ ọra ekan ipara.
- Igbese 5 Ṣafihan apo nla frying kan ati ki o bo o pẹlu epo. Tan awọn esufulawa pẹlu kan nla sibi. Bubbles lati omi onisuga yoo bẹrẹ lati dagba ati pancakes yoo jinde. Ma ṣe bo panu ti frying.
- Igbese 6 Tan awọn eja-kukuru lori, ki o si din igbin miiran diẹ. Ni apa keji, awọn pancakes ti wa ni sisun ni kiakia, nitorina ṣọra ki wọn ki o máṣe sun! Sin awọn pancakes gbona!