Njẹ ipanu lati pollock Eja ni eyikeyi fọọmu ti wa ni ẹjọ ti o dara julọ ounjẹ fun ọti. Awọn amoye fẹ, ni pato, awọn gbẹ, salted ati eja ti a fi mu. Sibẹsibẹ, ni orilẹ-ede kọọkan, awọn ayanfẹ wọn fun yan awọn ounjẹ ipanu. Bibẹti ti wa pẹlu awọn ẹbẹ salọ, awọn igi gbigbọn, ati ede ti a ṣẹ, ati awọn ounjẹ ipanu orisirisi ko nikan pẹlu eja, ṣugbọn pẹlu pẹlu caviar ati eja. A fi awọn ounjẹ ipanu fun ọ ni kii ṣe fun ọti nikan, ṣugbọn fun eyikeyi tabili ti o jẹun ati pe a "yọ kuro" ni ibẹrẹ. Gbiyanju o, iwọ yoo ko banuje rẹ!
Eroja:- Alaska pollack 500 g
- Alubosa 4 PC.
- Loaf 1 PC.
- Iyẹfun alikama 3 tbsp. l.
- Sunflower ti refaini sunflower epo 6 tbsp. l.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Fresh Dill 1 opo
- Iyọ 1 tsp.
- Igbese 1 Lati ṣe awọn ounjẹ ipanu, mu pollock tuntun, alubosa, mayonnaise pẹlu akoonu ti o nira ti 67%, akara, epo-ayẹyẹ, iyẹfun, ọya dill ati iyọ.
- Igbese 2 Wọ eja, yọ awọn ohun inu, ki o fọ daradara, gbẹ ati ki o ge sinu awọn ege kekere.
- Igbesẹ 3 Gbẹ ẹja ti a ge, rọpọ daradara ati ki o ṣe eerun ni iyẹfun.
- Igbesẹ 4 Gbiyanju epo epo ti o wa ninu apo frying, fi awọn eja ti a ti pese silẹ sinu rẹ ati ki o din-din wọn lati awọn ẹgbẹ mejeji si awọ ti o pupa.
- Igbese 5 Mura ẹja, ya ara kuro lati egungun ki o si ṣajọ wọn sinu awọn ege kekere (o le ṣalaye nikan).
- Igbese 6 Pe awọn Isusu, ge wọn ni idaji, leyin naa kọọkan yoo da sinu awọn ohun-ami idaji diẹ.
- Igbesẹ 7 Gbẹ alubosa ge gegebi epo ti a ti yan tẹlẹ, fi si itọlẹ ati itura.
- Igbese 8 Darapọ awọn eroja ti a pese ati ṣe asọ wọn pẹlu mayonnaise.
- Igbese 9 Dapọ awọn ọja naa titi di didan.
- Igbesẹ 10 Ge ekuro kuro lati inu bọtini apẹrẹ, ti a ge gege bibẹrẹ ki o si ke awọn òfo kuro ni awọn ọna ti awọn onika, awọn igun-ara, awọn ẹda, ati bẹbẹ lọ.
- Igbesẹ 11 Ṣibẹrẹ akara naa pẹlu awọ gbigbọn ti a pese sile ibija.
- Igbese 12 Gii ọti ni omi ti n ṣan omi, gbigbọn gbẹ ati finely.
- Igbese 13 Wọ oke awọn ounjẹ ipanu naa pẹlu dill ati ki o sin.