Iwukara curd dough Ti o dara julọ esufulawa - asọ ati apọnle ni iṣẹ, daradara itankale, akoso. Iwaju ti warankasi ile kekere ni esufulawa nyorisi si otitọ pe awọn ọja ti a ti pari ti yoo yato pẹlu pupọ softness ati tutu. Esufulafẹlẹ yii jẹ pipe fun ṣiṣe awọn ọbẹ ti ko dun, ti o ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi, buns ati braids.
Eroja:- Kefir 100 milimita
- Eyin adie 2 PC.
- Iwukara, titun, 20 g
- Oko ilẹ alubosa 500 g
- Curd 150g
- Iyọ 0.5 tsp.
- Suga 2 tbsp. l.
- Sunflower epo ti a ti sọtun 70 milimita
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn iwukara iwukara curd, a nilo warankasi kekere, iyẹfun, suga, iyọ, epo sunflower, eyin, iwukara titun.
- Igbese 2 Iwukara lati lọ pẹlu gaari ati lọ kuro ni ibiti o gbona fun iṣẹju 5.
- Igbese 3 Fi gbona kefir ati 1 tbsp. l. iyẹfun. Fi sinu ibi ti o gbona fun iṣẹju 15.
- Igbese 4 Fi awọn warankasi Ile kekere, iyọ, eyin.
- Igbese 5 Fi epo epo sun kun.
- Igbese 6 Fi iyẹfun kun.
- Igbese 7 Knead awọn esufulara asọ.
- Igbese 8 Wọ pẹlu toweli ki o si lọ kuro ni aaye gbona fun wakati kan. Ni akoko yii, ṣan ni iyẹfun 2 igba.
- Igbese 9 Awọn esufulawa yoo mu iwọn didun pọ lẹẹmeji. Lati iru idanwo bẹ, o le ṣafihan awọn pies, patties, buns.