Awọn ohun mimu iru bẹẹ ni a ko kà nikan ni ore ati ayika ni ayika, ṣugbọn tun ni itọwo tuntun pataki kan. Iwaju oti ti mu awọn ẹya ẹda ti awọn ẹfọ ati awọn eso jẹ diẹ sii, o pọ si agbara wọn lati yọ ẹjẹ kuro ninu awọn ipilẹ ti o niiṣe ọfẹ ati fa fifalẹ ilana igbimọ. Dajudaju, ko si onjẹ-ounjẹ onimọran yoo ṣe imọran ọ lati jẹ diẹ ẹ sii ju ọkan lọ ọti oti fun ọjọ kan. Ṣugbọn awọn ayanfẹ tuntun ti awọn ẹlẹda ati awọn adaneli n ṣe ohun gbogbo ti o le ṣe lati rii daju pe gilasi yii jẹ ohun ti o wulo julọ ati ohun ti o wu julọ julọ ti o ti gbiyanju. Ijẹrisi awọn iṣupọ ati awọn ọna ti igbaradi ni gbogbo wa ninu iwe wa. Lati ṣafihan awọn ohun amorumọ ti awọn apẹja ti lo ọpọlọpọ awọn eroja:
∎ Ewebe - tomati, Karooti, kukumba, seleri, elegede, ata didùn, ata chili, beetroot.
■ Awọn eso - eyikeyi, da lori awọn ifẹkufẹ rẹ.
■ Ewebe - rosemary, thyme, basil, tarragon.
■ Awọn turari - cloves, eso igi gbigbẹ, cardamom, vanilla, baden, ata dudu, ata funfun.
A ṣe idapo awọn eroja wọnyi pẹlu awọn orisi oti ti o fẹrẹẹri pupọ, ti o gbajumo ni eyikeyi orilẹ-ede ni agbaye, nibi
Mojito pẹlu blueberries ati Lafenda
• 10-15 leaves ti Mint
• 30 milimita ti omi ṣuga oyinbo
• Oje oṣoolo 1/2 tabi lẹmọọn lemon
• 15-20 blueberry berries
• 40 milimita ti funfun funfun
• yinyin yinyin
• omi omi ti n dan
Fun iṣuu amulumala yi iwọ yoo nilo omi ṣuga oyinbo kan - ya 1 gilasi ti omi, 0,5 agolo gaari, 0.25 agolo ti a ti da awọn ododo lafenda, mu lati sise ati ki o simmer fun iṣẹju mẹwa, lẹhinna igara, tú sinu ikoko ṣiṣan ti iṣan ati refrigerate . Ni gilasi giga, dapọ awọn leaves mint, omi ṣuga oyinbo, blueberry berries, lẹmọọn tabi orombo wewe ati ọti. Gẹgẹbi eyi, dapọ lati ṣe itọju ohun arapọ gbogbo awọn ohun itọwo, ṣugbọn a ko le ṣaju rẹ (ti o ba jẹ dandan, ideri amulumala). Fọwọsi gilasi kan pẹlu yinyin gbigbona ki o si tú omi omi on oke. Sin pẹlu eni kan.
Apapọ apapo - ẹfọ
Oje tomati jẹ julọ ẹya-ara paati fun ṣiṣẹda ohun amulumala kan. O dara pọ pẹlu awọn ẹfọ miiran (kukumba, seleri), pẹlu ọpọlọpọ awọn turari (eweko, horseradish, wasabi, ata, iyọ) ati awọn sauces (Tabasco, Worcestershire, soy). Cucumbers ni o dara pẹlu Mint. Awọn mẹta ti kukumba - tomati - seleri idapọmọra sinu ohun itọwo pupọ. Karooti ṣe apẹrẹ pupọ pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun. Awọn ohun itọwo ti awọn Karooti ti ṣe akiyesi ọti-waini pẹlu awọn ọran aladun ati kikoro. Beetroot SOK fun cocktails kan awọ cheerful, awọn oniwe-expressive itọwo daradara lọ pẹlu vodka. Dun ata yoo fun ohun iyanu pẹlu asopọ strawberries. Ati eyi, boya, jẹ itọwo ti ko ni ireti gbogbo awọn ti o wa loke. Ewebe ati turari ni apapo pẹlu awọn eso fun turari ati itanna pataki si awọn ohun mimu. Lọgan ti o ba gbiyanju, iwọ kii yoo dapo pẹlu ohunkohun. Awọn akojọpọ wọnyi ni o dara julọ:
■ Ọdun Rẹ - ife gidigidi
■ Basil - iru eso didun kan
■ Epo-ẹyẹ-igi
Ẹjẹ - Awọn ọmọde
■ Banana - eso igi gbigbẹ oloorun
Ginger - kumquat
Ọkàn Orange
• 20 milimita ti osan osan
• 30 milimita ti karọọti titun
• 20 milimita ti oje osan
• 15 milimita ti oyin
• Iwọn 2 ti eso igi gbigbẹ oloorun
Fi gbogbo awọn eroja ti o wa ninu igbimọ kan ati illa. Jọra sinu sling ti o ni irun lori yinyin ati ki o ṣe ọṣọ pẹlu esobẹbẹ osan ati pin-eso ti eso igi gbigbẹ oloorun. Ojiji ti ẹwà ti rosemary jẹ dara pẹlu oyin ati ọti pẹlu awọn itọju eweko. Honey ṣe ayọkẹlẹ ni ilera si gaari ati pe a ni idapo pọ pẹlu ọti, paapaa nigbati o ba gbona. Oro ti Pomegranate yoo fun awọ ati onitura itura si cocktails Kosmoliten ati Martini.
Akara oyinbo ti beetroot lata
• 1 beet
• oje ti 3 limes
• 2 tsp. suga brown
• pin ti ilẹ Atalẹ
• 40 milimita ti ina (fadaka) tequila
• 15 milimita ti mescal
• Idẹpọ milimita 30-lemi-gaari
• yinyin yinyin
• 1 bunkun bunkun fun ohun ọṣọ
Opo ti o wa ni aro-omi-ara dara julọ ni ilosiwaju. 1 gilasi ti omi gbona omi pẹlu 1 gilasi gaari ati awọn gilaasi 2 ti titun squeezed lẹmọọn oje (nipa 8 lẹmọọn). Fi tutu sinu apo-ina ti iṣan ni ideri. Ni kekere kan saucepan darapọ awọn peeled ati ki o ge awọn ege ti beetroot, orombo wewe, suga brown ati ilẹ Atalẹ. Bo ki o lọ kuro ni simmer fun iṣẹju 10 titi ti beet yoo jẹ asọ. Awọn igba pupọ dena adalu lati sisun. Yọ awọn beets ati ki o gba omi ti o ku lati dara. Ni awọn oṣoogun, darapọ tequila, mescal, 40 milimita ti idapọ oyinbo tutu ati idapo-lemon. Fi yinyin kun, dapọ daradara. Igara sinu gilasi kan fun awọn cocktails, ṣe ọṣọ pẹlu bunkun beet.
Feijoa Martini
• 1 feijoa
■ 40 milimita ti vermouth ti o gbẹ
• 20 milimita ti ọti oyinbo
• 15 milimita ti oje orombo wewe
• 15 milimita gaari
Fi gbogbo awọn eroja ti o wa ninu igbimọ kan ati illa. Igara sinu iṣelọpọ iṣelọpọ gilasi ati ki o ṣe l'ọṣọ pẹlu iṣipopada iṣakoso lati feijoa.
Kukumba alagara
• 2 ege kukumba
• 10 leaves ti Mint
• 20 milimita ti oje orombo wewe
• 15 milimita gaari
• Omi onisuga
• eyikeyi iru oti
Fi gbogbo awọn eroja ti o wa ninu igbimọ kan ati illa. Igara sinu ẹbọn ti o tutu, gbe soke omi onisuga. Ṣe itọlẹ pẹlu bibẹrẹ ti kukumba.
Sushi Maria
• 50 milimita ti oti fodika
• 200 milimita ti oje tomati
• 20 milimita ti oje ti lẹmọọn
• Awọn ege 2 ti seleri
• wasabi (lati lenu)
• 15 milimita ti obe soy
• iyọ
• ata
Fi gbogbo awọn eroja ti o wa ninu igbimọ kan ati illa. Tú sinu gilasi kan ti o dara, dida pẹlu ẹbẹ kukumba kan.
Iya-ẹjẹ Maryamu
• 50 milimita ti oti fodika (tabi akọle ọti-waini eyikeyi)
• 200 milimita ti oje tomati
• 20 milimita ti oje ti lẹmọọn
• 2 agolo kukumba
• Awọn ege 2 ti seleri
• iyọ
• ata
• tobago obe (pupa ati awọ ewe)
• Agogo iṣaja
Ilọ gbogbo awọn eroja ti o wa ninu apọn, sọ sinu gilasi kan, ṣe ọṣọ pẹlu apo ti kukumba.
Rom-Amak
• 40 milimita ti eso pomegranate
• 30 milimita ti oti fodika
• 15 milimita ti o wa ni lẹmọọn lemon
• 15 milimita ti mango nectar
• 15 milimita ti campari
• 15 milimita Cointreau
• Awọn cubes ti iṣan
• ohun alumọni omi onisuga omi
• 2 agolo kukumba fun ohun ọṣọ
• ajija ti peeli lẹmọọn
Tú sinu shaker ti o kun sinu omi (tabi eyikeyi apo pẹlu ideri) pomegranate juice, vodka, lemon juice, mango nectar, campari, cointre. Gegebi eyi, gbọn fun ọgbọn-aaya 30, lẹhinna ki o fa ohun mimu ki o si tú sinu gilasi kan ti o kún fun awọn eefin gilasi. Ni oke, omi soda omi tutu, dida pẹlu kukumba ati lẹmọọn.