- Eso kabeeji - 500 Giramu
- Leek - awọn ege meji
- Alubosa - 1 nkan
- Karọọti - awọn ege meji
- Seleri gbe - awọn ege meji
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Poteto - awọn ege meji
- Bouillon - 1,5 liters (o le ya awọn broth eyikeyi - si rẹ itọwo, tabi ropo broth pẹlu omi.)
- Bay bunkun - awọn ege meji
- Iyọ - - Lati lenu
- Ata - - Lati lenu
- Alawọ ewe - - Lati lenu
- Epara ipara - - Lati lenu
- Ero epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
Rice awọn leeks ki o si ge wọn. Lo awọn ẹya funfun alawọ alawọ nikan. Peeli alubosa, gige daradara. Wẹ Karooti, Peeli, grate. Seleri yẹ ki o wẹ ati ki o ge gege daradara. Peeli awọn ata ilẹ ati finely gige o. W poteto, peeli, ge sinu cubes. Ni panọ-frying, mu epo epo-ori wa. Fry ni awọn Karooti, alubosa ati seleri fun iṣẹju 5. Fi awọn ata ilẹ kun ati ki o din-din fun miiran 2 iṣẹju. Gbe awọn ẹfọ sisun sinu ẹyọdi. Fi broth, poteto, bunkun bay. Mu si sise. Pẹlu eso kabeeji yọ awọn leaves ti o wa ni isalẹ, ti o ni pipa. Fi eso kabeeji sinu ikoko ti bimo. Fi iyọ, ata. Cook titi ti eso kabeeji ko ni rirọ - apapọ ti iṣẹju 15. Iduro ti šetan. Nigbati o ba ṣiṣẹ, kí wọn pẹlu ewebe. O le fi ekan ipara si apẹrẹ. O dara!
Iṣẹ: 4