Ehoro gbin ni ipara: awọn ilana ti o dara ju pẹlu awọn fọto

Stewed ehoro eran jẹ ohun elo ti o niyelori ti o niyelori ti ijẹun. O ni nọmba nla ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o wulo fun ẹnikẹni. Ni pato: awọn vitamin ti awọn ẹgbẹ B, ascorbic ati nicotinic acids, irin, potasiomu, irawọ owurọ, cobalt, manganese ati awọn nkan miiran ti o wulo. Nipa ipin ti amuaradagba ati eru, steeti ehoro ni riro ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o dara julọ, ṣugbọn ko jẹ ki wọn le ni itọwo.

Ehoro stewed ni ipara pẹlu awọn olu

Ọkan ninu awọn awopọ julọ ti o ṣeun julọ ati awọn ti n ṣe awopọ, ti a pese sile lati ẹran ehoro, jẹ ẹran, ipẹtẹ pẹlu awọn olu ati ipara. O le ṣee ṣe lori tabili pẹlu awọn ounjẹ ẹgbẹ ti awọn ounjẹ ounjẹ, awọn irugbin ti a ti mashed, awọn spaghetti tabi awọn ẹfọ ti a ṣa, ṣaaju ki o to fi wọn pẹlu parsley, seleri tabi dill.

Awọn ounjẹ pataki:

• ehoro eran - 1 ọpa;
• awọn aṣoju titun - 200 g;
• ipara 10% - 200 g;
• parsley root - 1 nkan;
• alubosa - ori 1;
• Karooti - 1 nkan;
• kekere ounjẹ lemon;
• ipara tabi epo didun fun frying;
• iyo, ata (lati lenu);
• fun pọ ti nutmeg ilẹ.

Ilana itọnisọna ni igbesẹ:

1. Ṣe ehoro ati ki o ge o sinu awọn ege. A ṣe apẹrẹ gbogbo nkan pẹlu adalu iyo ati ata.
2. Awọn Karooti ti awọn ilana, alubosa ati parsley root ge pẹlu eni.
3. Ni ibusun frying ti o gbona kan pẹlu bota, din-din awọn ege ẹran, ati lẹhinna gbe wọn sinu ibiti o jinde tabi saucepan.
4. Ni apo frying eyi ti a ṣe ounjẹ, jẹ ki a kọja awọn ẹfọ naa ati awọn ti a ti ṣaju ati awọn olubẹrẹ.
5. Ninu ipọn ti a fi pẹlu ẹran ehoro ni a fi awọn didun sisun ati awọn ẹfọ, iyo.
6. Fọwọsi apẹrẹ ti a pese pẹlu 10% ipara. Ti o ba fẹ lati pa eran ko si ni ipara, ṣugbọn ni ekan ipara, yan tun ọja-ọlẹ kekere-ọra.
7. A ṣe itọju kan fun o kere 40-60 iṣẹju. Ni opin, fi lẹmọọn lemon ati ewebe, nutmeg.

Ehoro ehoro ṣe ni ipara

Ohunelo ti o wuni pupọ, ti a ṣe iyatọ nipa atilẹba ati awọn itọwo ohun itọwo pataki - sise ehoro eran ti a yan ni adiro. Sisọdi yii le ni ibanuje ni ajọdun - o yoo ṣe iyanilenu ati ki o ṣe itẹwọgba awọn alejo rẹ, wọn yoo fẹ tun ṣe o ni ibi idana wọn.

Awọn ounjẹ pataki:

• Ehoro onjẹ - 500-600 g;
• 10% ipara - 200-250 g;
• 3 awọn bulbs pupa kekere;
• 2 awọn olori nla ti ata ilẹ;
• soy obe (tabi kikan, whey, bbl fun marinade);
• ọkan lẹmọọn;
• awọn ewe ewe ti o wulo (rosemary, thyme, parsley);
• iyo, ata (lati lenu).

Ilana itọnisọna ni igbesẹ:

1. Lati ṣe ehoro kan ti ko dara lai si oorun, awọn apẹrẹ ti ehoro ti wa ni akọkọ wọ inu awọkan ti kikan vinegarade, omi, wara tabi whey. Fun awọn olufowosi ti njẹun ni ilera, aṣayan lati gbe eran ni obe soyiti pẹlu afikun ohun ti lẹmọọn lemoni jẹ pipe. Iye akoko ti Ríiẹ jẹ 1-2 wakati.
2. A nyi awọn awọn ti a ti sọ sinu irin sinu mimu ti o tutu, ti o fi wọn pamọ pẹlu awọn bulbs ti a fi balẹ.
3. Fi awọn olori ilẹkun alaimọ ti ko ni eran. Lati le fa ohun itọwo ati aromu ti ewebe ti o nipọn, o jẹ wuni lati ṣe awọn iṣiro kekere ti X lori awọn ori ata.
4. A ṣe afikun omi omi ti o ni omi ati ki o ge awọn lẹmọọn ni idaji. A tan ọ lori oke alubosa, ata ilẹ ati awọn ege ehoro
5. Fọwọsi idapọ ti a ti pese pẹlu ipara, ki o si fi ewebẹ wọn wọn.
6. Sita ehoro eran ni iyẹfun preheated si 180 ° C fun iṣẹju 40-60.

Ohunelo fun sise ehoro, stewed ni Mẹditarenia

Idẹ onje ti Mẹditarenia ti jẹ olokiki pupọ fun awọn ohun ti o dara julọ, eyiti o dara julọ ni ita ati awọn n ṣe ilera fun ilera eniyan. A ni idaniloju: eran ti o ni ehoro ti a ṣeun fun iru ohunelo nla yi yoo gba ibi ti o yẹ lori tabili tabili ajọdun rẹ!

Awọn ounjẹ pataki:

• iwaju ati awọn ẹhin ẹhin ọkan ti ehoro kan;
• zucchini, ata ataeli, Karooti - 1 PC.
• 100 milimita ti waini funfun;
• eyikeyi tomati obe - 1-2 tbsp. l.;
• lori kan ti eka ti thyme ati rosemary;
• 200 milimita ti ipara creamy;
• iwonba olifi kan;
• sunflower epo.

Ilana itọnisọna ni igbesẹ:

1. Awọn ẹsẹ ti a wẹ ati ki o ti o ni fifun ti ehoro ti wa ni afẹfẹ fun iwọn idaji wakati kan ni adalu ọti-waini funfun ati akara tomati pẹlu afikun awọn ewebẹ koriko;
2. A da silẹ eran ti a pese silẹ ni iyẹfun, ki o si din-din rẹ lati awọn mejeji ni epo epo.
3. A nyi awọn ese sinu ẹsẹ ti a yan, ati ninu skillet lati inu ẹran ti a da alubosa sinu awọn ege nla, awọn Karooti, ​​awọn ata ati zucchini.
4. Nigbati awọn ẹfọ ti wa ni browned, fi iyọ ati olifi si wọn.
5. A ṣe itọpọ idapọ Ewebe lori awọn ẹsẹ ehoro, omi omiiran pẹlu ipara, ati beki o fun o kere wakati kan ninu adiro iná. Ẹjẹ ti o wa ni stewed olorin jẹ šetan!

Bawo ni itunnu lati ṣe ehoro ehoro ni oriṣiriṣi

Ehoro kan ti o din ni ipara jẹ satelaiti ti a le ṣe jinna ko nikan lori adiro tabi ni adiro. Awọn imọ-ẹrọ igbalode titun julọ jẹ ki a yara ni kiakia lati jẹun ni ile, lilo iṣẹ iyanu ti imọ-ẹrọ - multivark!

Awọn ounjẹ pataki:

• ọkan okú ti o ni ehoro;
• 100 g ti bota;
• 2 alubosa;
• 500 milimita ti ipara omi;
• 3 liters ti omi;
• kikan - 3 tbsp. l.;
• iyo ati ata - lati lenu.

Ilana itọnisọna ni igbesẹ:

1. Awọn okú ti a wọ ti ehoro ti wa ni marinated ni ojutu kan ti omi ati kikan (o kere ju 1-1.5 wakati).
2. Fẹ awọn ege eran ni ori frying pan titi kan brown brown.
3. A ge pẹlu awọn oruka ati pa alubosa.
4. A gbe ẹran ati alubosa sinu awọpọ, fi ipara, iyo ati ata wa.
5. A ṣe awọn ehoro fun wakati meji ni ipo "Igbẹhin" ati ọgbọn iṣẹju miiran - ni ipo "Bake". Awọn ti n ṣawari satelaiti ti šetan!

Ehoro gbin ni ipara: ohunelo fidio