Buns "Awọn itẹ-ẹiyẹ Swallow"

Akoko sise : wakati 1,5 (ko si akoko idaduro)

Ipele ti o nira : fun awọn ile-iṣẹ ti o ni iriri
Awọn akoonu caloric : alabọde- kalori

A NI ON 6-8 Awọn ere:

ÀWỌN OHUN:

  1. Lati iwukara, suga, iyẹfun (0,5 ago) ati wara wara (0,5 ago), pese sibi ki o gbe ni ibi ti o gbona fun ọgbọn išẹju 30.
  2. Ni ọpọn ti o yatọ, dapọ ni iyẹfun (3.5 agolo), oyin, ẹyin, bota ati omi iyọ. Fi ipara naa kun, tú awọn wara (0,5 ago), ki o pọn iyẹfun naa si ibi-iṣẹ isokan, bo pẹlu toweli ki o fi fun wakati 1-2.
  3. Mu awọn esufulawa lẹẹkansi, ki o si jẹ ki o pin si awọn ẹya 6. Lati awọn awoṣe kọọkan ṣe apejuwe awọn ọpọn ti o fẹsẹmulẹ mẹta ati ki o wọ sinu awọn ọṣọ ẹlẹdẹ. Afun ọlọjẹ.
  4. Gbe awọn ọpọn naa sinu apẹrẹ ki o si fi wọn sinu iwe ti o yan, ti a bo pelu parchment. Fi omi ṣan oju omi ti o ni iyọda ti o ni ẹtan, fi wọn pẹlu eso. Awọn "itẹ" ti a pese silẹ fi sinu adiro ti a ti yanju (180 ° C) ati beki fun ọgbọn išẹju 30. Nigbati o ba n ṣe akosile ni aarin ti ẹyọkan, fi awọn ẹyin kan ya.