Ọkan ninu wọn n yan awọn kuki ti o fẹran pẹlu asọtẹlẹ iwe inu. Atilẹjade wa yoo sọ bi o ṣe le wù ati ṣe iyanu awọn ayanfẹ rẹ pẹlu awọn kuki ti a ṣe pẹlu awọn asọtẹlẹ.
Awọn kuki pẹlu asọtẹlẹ: kini o nilo fun ohunelo
Lati beki awọn pechenek wọnyi lẹwa o yoo nilo akoko pupọ ati awọn ọja, eyun:
- ẹyin funfun - 3 PC
- Powdered suga - 90 gr
- iyẹfun - 100 gr
- Bọtini - 50 gr
Akoko akoko:
Nitorina, lati dapọ awọn esufulawa, o nilo lati ya awọn eniyan alawo funfun lati awọn yolks, ati lẹhinna fi awọn suga adari. Abala ti o ti dapọ ni a sọ ni sisẹ si ibi-iṣọkan kan pẹlu orita tabi aladapọ ni ipo to kere julọ.
Lẹhinna, a kun iyẹfun (bii sift nipasẹ kan sieve) ati ki o tun dara pọ titi ti awọn lumps yoo parun.
Bayi mu epo, fi sii si enamelware ki o si fi sii ori ina ti ko lagbara lati yo o. Ṣọra pe ko bẹrẹ lati ṣẹ.
Tú ghee sinu iyẹfun ati ki o dapọ daradara.
Awọn esufulawa ti šetan. Ṣaaju ki o to yan, a ni imọran pe ki o fi i sinu ihoju fun wakati kan.
Kini ọrọ awọn asọtẹlẹ ti a le yan ni kukisi
Nigba ti esufulawa ti n duro de wakati rẹ ni firiji, a tẹsiwaju si ilana iṣelọpọ ti ọna - igbaradi ti awọn iwe-iwe pẹlu awọn asọtẹlẹ. A ṣe iṣeduro lilo iwe pẹlẹpẹlẹ ati inki atokọ. Awọn ẹja ti a fa, awọn ami ati awọn eeli gelu ni o dara julọ lati ko lo, bi a ṣe le fi omi-omi sinu esufulawa.
Lati ṣe agbekalẹ akọsilẹ ti arinrin si ohunelo yii, a ṣe iṣeduro nipa lilo awọn asọtẹlẹ apaniyan fun apẹẹrẹ:
- awọn Karooti ife yoo wa si ọ
- owo yoo jẹ - awọn adie yoo jẹun
- ẹnikan ninu ikun bẹrẹ
- bimo ti ṣeto: ọwọ ati okan
- duro fun ijẹwọ, awọn ewi
- pe lori capeti si awọn alase
- niwaju ti isinmi ti o binu
- ẹnikan yo lori rẹ
- awọn ẹwu rẹ yoo wa ni imudojuiwọn
- o yoo kọja nipasẹ kan ehoro lori kan tram
- Pimple yoo sí
- awọn apamọwọ yoo dagba tinrin kekere kan
- akoko lati rin irin-ajo
- ọkọ yoo ko ni itunyọ pẹlu bimo
- ifọwọra jẹ sunmọ ọ
Igbese kẹhin: bi o ṣe beki awọn kuki pẹlu awọn asọtẹlẹ
Awọn asọtẹlẹ ti wa ni kikọ, awọn esufulawa ti di. Bayi ni akoko lati bẹrẹ yan.
Lati ṣe eyi, ṣafihan iwe ti n ṣe awari ati ki o tan ara rẹ ni awọn agbegbe ti o nipọn nipọn (nipa 8-10 cm ni iwọn ila opin).
O nilo lati fi i sinu adiro ti o ti kọja ṣaaju si iwọn 180. Akoko akoko ni iṣẹju 5-7.
Ni kete ti o ba ri pe awọn egbe ti awọn kuki ti o wa iwaju yoo ti di iboji brown - akoko lati gba.
Lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti adiro a fi awọn leaves wa pẹlu awọn asọtẹlẹ sinu awọn akara ati ki o lẹpọ awọn pastry lori ilana ti varenik. Lati oke o le fi iyẹfun pẹlu suga suga tabi walnuts. Ṣe!
Ohunelo yii fun ṣiṣe awọn kuki pẹlu awọn asọtẹlẹ ni ile yoo ko gba akoko pupọ, ṣugbọn o yoo wu awọn ọrẹ ati ẹbi rẹ. Iwọ kii yoo ni igbimọ ti o tayọ tayọ, ṣugbọn iwọ yoo tun rẹrin. O dara!