- Eggplant - awọn ege meji
- Awọn tomati - Awọn ege meji
- Ewu ti o jẹ eso tutu - 100 Giramu
- Oregano - 1 St. kan spoonful
- Epo epo sunflower - - Lati lenu
- Warankasi lile - 50 Giramu
- Bota - 50 giramu
- Iyẹfun alikama - 1/2 ago
- Awọn ounjẹ akara oyinbo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Omi iyọ - - Lati lenu
Eggplants gbọdọ wa ni ge sinu tinrin (5 mm) farahan ati salted. Jẹ ki wọn dubulẹ labẹ iyọ fun iṣẹju mẹẹdogun 15. Eyi ni a ṣe ki eweko ko jẹ kikorò. Ki o si yarayara igba akoko ni epo epo - ọrọ gangan 2-3 iṣẹju lori alabọde ooru. Pẹlu iranlọwọ ti awọn apamọwọ iwe ti a gba lati inu gbogbo eweko ti a ko nilo. Jẹ ki a tẹsiwaju si igbaradi ti paati akọkọ ti awọn ipara-kọnrin. Lati ṣe eyi, dapọ awọn warankasi grated, iyẹfun, oregano, iyọ, bota ati awọn breadcrumbs. Awọn ika ọwọ rọ gbogbo owo yi ni ijanu si iru iṣọkan, gẹgẹbi ninu fọto. A gba fọọmu fun yan, a jẹ epo pẹlu epo. Ṣe apẹrẹ kan ti Igba ti sisun, oke pẹlu awọn ege alabọde ti awọn tomati ti a ti ge wẹwẹ. Fun awọn tomati a fi kekere ge warankasi, wọn wọn oregano. Lori ọbẹ-warankasi ṣe apẹrẹ miiran ti awọn apo-paini, lẹhin eyi a ma sun oorun pẹlu gbogbo ọmọ wa. A fi sinu adiro ati ki o beki fun iṣẹju 25 ni iwọn-iwọn 190. Egan crumbles ni o ṣetan! Bon appetit :)
Iṣẹ: 4