Bayi o wa nipa ọgọrun iru awọn olu, eyi ti a le lo fun ounje. Awọn olu ṣe pese ko nikan bi satelaiti ti o lọtọ, ṣugbọn tun fi ṣẹ si awọn ṣan, saladi, cereals, ragout, sauces ati ọdunkun awọn ounjẹ. Wọn jẹ gidigidi gbajumo nitori awọn ohun elo ti o ṣe pataki, awọn ohun elo ti o lagbara ati awọn ohun itọjade, nitori eyi ni itọwo didùn didun bẹ.
Polzagribov
Awọn irugbin ni awọn fats (1%), awọn ọlọjẹ (diẹ ẹ sii ju 5%), awọn carbohydrates (3%), ati pẹlu, wulo fun awọn ara-ara ati awọn macroelements - iron, copper, potassium, cobalt, copper, calcium and others.
A yẹ ki o jẹun potasiomu bii iṣuu soda, eyiti ara wa gba iye to tobi ni irisi iyọ iyo. Nisisiyi ninu ounjẹ wa, ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o wa ni idapọ pẹlu turari tabi iṣedede, eyi ti o jẹ ipalara pupọ fun ilera wa. Ti o ni idi ti o nilo lati dinku agbara ti ounjẹ yii, ati pe diẹ sii awọn alabọde ti o wa ninu eroja.
Ni olu awọn ibeere ojoojumọ fun ohun ti o jẹ ẹya-ara ti epo-potassium-120 mg ni, ati pe o jẹ dandan fun wa fun agbara lati gbe pọ pẹlu irawọ owurọ fun awọn aaye ati awọn ehín to dara.
Ti o ba jẹ ounjẹ kalisiomu ati awọn irawọ owurọ papọ, lẹhinna wọn ti ṣe alaye diẹ sii ju lọtọ lọtọ. Nigbati o ba lo, ipin wọn yẹ ki o jẹ 1: 1.5. Pẹlupẹlu, awọn agbo ogun irawọ owurọ ṣe iranlọwọ lati ṣàn daradara awọn ipilẹ agbara agbara ni ara. Eniyan gbọdọ jẹ 0,8 g ti irawọ owurọ fun ọjọ kan.
Awọn awọ ti o ni igberiko Cbalt erythrocytes, ti o ba wa ninu ara ti ko ni, lẹhinna ẹjẹ yoo han.
Paapa pataki fun igbesi aye eniyan, epo, sinkii, ati manganese, eyi ti o tun le gba pẹlu agbara awọn olu.
Awọn ohun elo ti o wulo
- Awọn agba pẹlu awọn amino acids 18, eyiti o ṣe agbekalẹ iranti, iṣẹ-inu-ara, dabaru pẹlu idagbasoke ti atherosclerosis.
- Gbogbo awọn microelements ti o ni ọlọrọ ni awọn elu, a nilo fun iṣelọpọ ti o dara, dinku ewu ti ndagbasoke ati ifarahan awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ. Ni afikun, awọn microelements wọnyi dabaru pẹlu awọn àkóràn viral.
- Vitamin ti ẹgbẹ B (B1, B2, B6) gba laaye lati ṣiṣẹ deede si eto aifọkanbalẹ ati pe o ṣe pataki fun ipo ti o dara fun eekanna, awọ ati awọ. Ninu awọn olu ti awọn vitamin wọnyi diẹ sii paapaa ju awọn ounjẹ ati awọn ẹfọ lọ.
- B-glucans ṣe okunkun eto ailopin, ni afikun, awọn oludoti wọnyi ṣe idilọwọ hihan ti awọn èèmọ, ṣugbọn ki wọn le ṣe iranlọwọ fun ọ lati lo wọn diẹ ninu ọgọrun kilo fun akoko kukuru kan.
- Melanin jẹ antioxidant adayeba.
- Mushroom chitin yọ awọn ohun elo ti o nipọn lati ara.
- Vitamin PP ṣe okunkun awọn odi awọn ohun-elo ati awọn ipa ti o ni ipa lori awọn ara ti hematopoiesis. Ni olu yi Vitamin jẹ kanna bi ninu ẹdọ ẹdọ.
Ni afikun si gbogbo awọn ohun-ini ti o wulo, awọn elu naa ni awọn vitamin ti ajẹsara D, C ati A. Awọn amuaradagba ninu awọn olu jẹ igba meji ju bi awọn ẹyin lọ, ati ni igba mẹta ju ẹran lọ.
A lo awọn irugbin fun awọn oogun ti oogun. Lati ṣe itọju awọn eto aifọkanbalẹ ni awọn oogun eniyan, a ma lo agaric lati ṣe iwosan ti ọti-lile - koriko, awọn ọmu ati awọn leukopenia lasan - birch ero chaga.Ochen jinjẹ funfun (boletus) ni o ni antitumor ati itọju tonic.
Ipalara ti olu
Gbogbo wa mọ pe ọpọlọpọ awọn eniyan wa sinu ile iwosan nipasẹ sisọ awọn olu. Idi fun eyi ni ailagbara lati ṣe iyatọ idiyele ti ko ni onidun lati inu nkan ti o le jẹ, sisọ awọn olu ni awọn ibi ti o wa ni idaniloju, aini alaye ipilẹ nipa ipa ti iṣẹ eniyan lori ilana ti kemikali ati ti ibi ti elu, ati pupọ siwaju sii. Awọn oluṣọ igbati npa apanirun run, ṣiṣe ọja yi. Maṣe ṣe ibajẹkuro ti wiwa ti ounje, ti o rọra ati ti awọn olu, nitori eyi, le dide awọn arun ti o wa ninu ikun ati inu ikun. Ni afikun, iru iru didun ni awọn orisun agbara, eyi ti o mu imudojuiwọn mycelium.
Awọn 20 olu paapaa ti o lewu ati aiwu fun agbara: afẹfẹ pupa agaric, bia toadstool (fly agaric) ati gbogbo agarics fly, elesin-awọ-ofeefee-iwaju, oluṣan satanic, chanterelle, raincoat, itọku, aiṣedede dudu tabi adiye ati awọn omiiran. Nigbagbogbo, dajudaju, awọn iberu ko ni awọn oloro oloro, ati eyiti a npe ni idije, apẹẹrẹ ti o dara julọ jẹ ẹlẹdẹ ti o kere ju, lẹhinna o le jẹ oloro. Awọn oogi ni asiko kọọkan ti idagba wọn ni iye ti o yatọ si majele, ni afikun, o le yato lati awọn ipo ti idagbasoke ati iṣeduro. Awọn amoye sọ pe awọn ọpọlọ ti ndagba lori awọn ilẹ aridia ti ko dara jẹ kere ju oloro ju awọn ti ndagba ni awọn ipo ti ọriniinitutu giga lori ile humus.
Chitin, eyi ti a ri ninu awọn olu ni iye ti o pọju, ko fẹrẹ papọ ni ara eniyan. Nitorina, wọn ti jẹ ti ko dara. Ni afikun, ti o ba jẹ pe oogun naa dara julọ, o le fa ipalara pancreatitis ati igbona ti pancreas.
Nitori ti awọn ohun ti o ga julọ ti chitin, diẹ ninu awọn ipin-iṣipa ti o wa ninu ọja ko ni irọrun si ara.
Awọn ọmọde labẹ ọdun ori 13-14 ko le sọ chitin. Ti o ko ba fẹ ki ọmọ rẹ bẹrẹ lati ṣiṣe sinu ara, ma ṣe jẹ ki o jẹ awọn olu.
Olu - eyi jẹ ọgbin ti o le fa lati inu awọn agbo-ipanilaya ipanilara ti afẹfẹ toloksiny. Ṣọra nigbati o ba gba wọn. Yan ipo ibiti o ni ayika, nitorina ki o má ba ṣe ibajẹ ilera rẹ.
Nigbati o ba jade lọ si igbo fun awọn olu, fi sinu agbọn nikan awọn ti o ko ni iyemeji. Ma ṣe gbẹkẹle anfani, maṣe ṣe ailewu ilera awọn ayanfẹ rẹ ati ara rẹ ni pato. Awọn oofa mẹfa wa paapaa lẹhin ti o ti farabale jẹ oloro: okun, aṣọ toadstool, fly agaric, idoti idẹ, flywort, fly agaric, agaric flyher. Yẹra fun awọn olu wọnyi, ni eyikeyi ọran ti o ko le jẹ wọn.
Fun iṣeduro, tọju oluwa kọọkan dara julọ. Paapa awọn ohun elo korin sise fun o kere iṣẹju mẹẹdogun, ṣugbọn ranti pe ni iwọn otutu ti iwọn ọgọrun, fere gbogbo awọn oludoti ti o wulo jẹ run.
Ti o ba ti gbe awọn olu daradara ti o si tọ wọn daradara, lẹhinna wọn yoo mu idunnu si ọ. O ṣe pataki ki ile-ogun naa mọ diẹ ẹtan kan. Fun apẹẹrẹ, lati ṣe awọn oluọrọ diẹ sii yarayara yara wọn. Ranti pe julọ ti chitin jẹ ninu awọn ẹsẹ, nitorina wọn nilo lati ge kekere ju awọn bọtini.
Bii bi o ṣe n mura awọn olu, wọn jẹ gbogbo ounje ti o wuwo, ayafi fun rakunmi pẹlu eefin ero ati awọn broth. Ṣugbọn nigbati o ba n jẹ awọn ẹja, dabobo ara rẹ lati inu oyun ati isanraju, nitori ọja yi ṣe alabapin si sisọnu idiwọn.
Bawo ni lati tọju awọn olu?
O ṣe pataki lati ranti pe ni kete ti o ba ti ge agbari, o yẹ ki o wa ni sisun tabi ṣe itọju ni yarayara, nitori lẹhin wakati 4-5 ni iwọn otutu, awọn ile-iṣẹ ti o wa ni ile-iṣẹ bẹrẹ lati ṣajọpọ ninu rẹ. Ko ṣee ṣe lati tọju wọn ni polyethylene, tk. O ṣe itọju ilana ibajẹ nitori aini afẹfẹ ati ọrinrin ti awọn elu naa ti pamọ. Nitorina, wọn dagba awọn nkan ti o jẹ ipalara fun eniyan. O dara julọ lati fi wọn sinu firiji ni awọn apoti pẹlu awọn odi.
Awọn ounjẹ ti a ṣe lati inu awọn olu gbọdọ wa ni ipamọ ninu amọ tabi awọn ẹda ti a fi lelẹ ni firiji.
Ti awọn nkan oloro ti o lojiji ba wọ inu ara eniyan, lẹhinna o nira lati yọ wọn kuro ati pe olúkúlùkù ni o ni eyi ni awọn oṣuwọn oniruuru Ni iru awọn iru bẹẹ, ọkan ko yẹ ki o ṣe alabapin si oogun ara ẹni, ṣugbọn o yẹ ki o lọ si iwosan lẹsẹkẹsẹ.