Ile Ice cream ile

Mu ẹyin yolks pẹlu gaari, fi vanillin kun. Tú ipara sinu pan ki o si fi Awọn eroja:

• ipara - 3 Aworan. awọn spoons
• eyin - awọn ege 15
• suga - 800 giramu
• Sitiroberi - 500 Giramu (tabi rasipibẹri)
• vanillin - 1 nkan

Ilana

Mu ẹyin yolks pẹlu gaari, fi vanillin kun. Tú ipara sinu igbasilẹ kan ki o si fi ina lọra. Ṣiwaju nigbagbogbo. Gbiyanju lati ma mu si sise titi ti ibi naa yoo fi rọ. A yọ kuro ninu ina, a ṣe ipara ti ipara pẹlu gauze, a jẹ ki o tutu ki o si tú u sinu idẹ idẹ. Bo ori le pẹlu ideri, fi sii sinu ekan kan ki o fi iyọ iyo kun. Tan idẹ ni ọna aaya. Laarin iṣẹju diẹ, yinyin yẹ ki o dagba lati inu idẹ. Tọọ si inu pẹlu kan sibi. Nigba ti ipara naa ba ndun, bo fila ti idẹ pẹlu yinyin. Fi ipari si awọn n ṣe awopọ pẹlu idẹ ki o fi sinu ibi tutu kan (firiji) fun wakati mẹta. Ti šetan lati tọju yinyin ipara ninu firisa. Ṣaaju ki o to sin, o le ṣe ọṣọ pẹlu awọn strawberries tabi awọn raspberries.

Iṣẹ: 5