Ọya - awọn vitamin ati awọn ọlọjẹ fun awọn eniyan

Paapọ pẹlu Ọjọ Oṣu ọjọ, Okun orisun omi ati Ọlọhun le ṣàbẹwò wa. O le ṣe idena ti awọn alejo ti a kofẹ: jẹ diẹ ọti tuntun - awọn vitamin ati awọn ọlọjẹ fun eniyan.

Ni awọn ọya tuntun, ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn microelements wa ti a nilo pupọ ni orisun omi, ti kii ṣe ninu awọn ẹfọ ti o wulo julọ. Awọn onimo ijinle sayensi ti ri pe awọn amino acids wa ninu awọ alawọ ni awọn ohun elo antimutagenic: nwọn da nkan ti awọn carcinogens ṣe, ti o wọ inu ara wa lojoojumọ pẹlu ẹfin taba, awọn eefin ti a fa, awọn ounjẹ sisun ati awọn olutọju. Pẹlupẹlu, awọn ọya jẹ ọlọrọ ni awọn enzymu - awọn ọlọjẹ to ṣe iranlọwọ fun awọn nọmba ounje. O ṣeun si eyi, a ṣe itesiwaju iṣelọpọ agbara, eyi ti o tumọ si pe awọn ọja ti ibajẹ ni kiakia kuro ni ara. Bi abajade, a jẹ slimmer ati alara lile, ati ilana ti ogbo ti n fa fifalẹ. Bẹẹni, ati iṣesi jẹ nigbagbogbo dara julọ! Gbiyanju lati awọn ọya tuntun - awọn vitamin ati awọn ọlọjẹ fun eniyan ni gbogbo odun yi wa lori tabili rẹ.


Idagba awọn asa alawọ ewe ni iyẹwu naa, ni pato, awọn abuda ti ara rẹ. Iṣoro nla julọ le dide nigbati o ba dagba ewe-vitamin ati awọn ọlọjẹ fun awọn eniyan, pẹlu ina ti o ṣe pataki fun eweko. Fun awọn irugbin julọ photophilic (Dill, saladi, ọbẹ), o yẹ ki o yan awọn aaye pẹlu imọlẹ to dara julọ. Ọya, dagba lati awọn Isusu ati awọn irugbin gbongbo (alubosa, parsley, beets lori ọya), ko nilo ina - o le dagba ani lori awọn windowsills ti nkọju si ariwa. Lati dagba alawọ ewe ti ile naa o nilo awọn apoti irugbin, o tun le lo ẹọ tabi awọn ikoko ṣiṣu.


Iwadi laipe ti fihan pe lati ṣetọju ajesara jẹ pataki julọ fun alubosa alawọ ewe, nitori pe o jẹ asiwaju laarin awọn ẹfọ ninu akoonu ti sinkii. Aiwọn ti oṣe yii n ṣe ki o ṣe iyọda irun ati irun didan, ṣugbọn tun jẹ pẹlu awọn arun ti o ni igbagbogbo, awọn tutu, awọn aati ailera, nitori pe sinkii npọ lọwọ ninu iṣeto ti ajesara. Ni awọn alubosa alawọ, nibẹ ni o wa awọn oludoti ti o le mu odi awọn ohun-elo wọnni ati iṣan ara. O jẹ ọlọrọ ni kalisiomu ati irawọ owurọ, ni awọn eka ti sugars, awọn epo pataki, awọn enzymu, awọn flavonoids, awọn vitamin (ascorbic acid, riboflavin, carotene). Awọn iyẹfun ti alubosa ṣe iranlọwọ pẹlu pipadanu irun. Kashitsu lati awọn ọfa tuntun nfi ori irun ori, tan ori kan toweli fun wakati kan, ki o si pa. Ti oje ti awọn alubosa alawọ ni ibi ti ibi ti kokoro ti kokoro kan (gadfly, rogodo, Bee, bbl), irora naa nyara ni kiakia ati ikunku n dinku.

Dagba alubosa alawọ ni awọn ipo yara jẹ ohun rọrun. Ni afikun, idapọ alubosa naa n ṣẹda microclimate ti o dara, disinfects afẹfẹ pẹlu awọn phytoncides ati pe o jẹ ki o tutu.


Ọjọ ṣaaju ki o to gbingbin, so agbọn alabọde alubosa ni ojutu awọ-die kekere ti potasiomu permanganate. Eyi n mu awọn ilana iṣelọpọ ati nipasẹ akoko ti a ti yọ apamọ naa, a ti ṣe idapo boolubu pẹlu awọn vitamin ati awọn phytoncides. Fun awọn iyẹ ẹyẹ, ọpọlọpọ awọn imole ati ile ẹmi ko ni nilo, nitori awọn ọya dagba lati inu ibọn ọpa ati ni awọn igba diẹ Camin C ju ti o wa ninu turnip. Ọna to rọọrun lati dagba alubosa ni omi ti o mọ.

Parsley jẹ ọkan ninu awọn ẹya ti o wọpọ julọ ati awọn ayanfẹ ti alawọ ewe - vitamin ati awọn ọlọjẹ fun awọn eniyan.


Ati ki o ko ni asan:

Lati ṣe deedee fun ascorbic, jẹ awọn leaves parsley titun 7-10 fun ọjọ kan. Pupo ninu parsley ati provitamin A - carotene (lati 2 si 20 iwon miligiramu), vitamin B, B2, acid nicotinic ati awọn flavonoids. Ọya tun jẹ ọlọrọ ni awọn nkan ti o wa ni erupe ile: potasiomu, kalisiomu, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ ati irin. Awọn leaves ti ohun ọgbin n pese wa pẹlu awọn nkan to ṣe pataki bi lithium, aluminiomu, nickel, titanium, molybdenum ati manganese (pataki fun sisẹ awọn ọna šiše elemu).

Eyiyi n ṣe ni awọn iṣẹ ara wa chandelier Chizhevsky: saturating pẹlu awọn ions wulo, neutralizes ipalara. Lẹhinna, ọya - awọn vitamin ati awọn ọlọjẹ fun eniyan ni ọpọlọpọ awọn anfani.

Ọna ti o yara julọ lati gba leaves parsley jẹ nipa gbigbe awọn ẹfọ gbongbo. Ti ta wọn ni ọja (iwọn ila opin ko kere ju 2 cm).


Ṣaaju ki o to dida , tutu ile daradara daradara. Ti root ba gun ju, apakan isalẹ le wa ni pipa kekere kan. Omi jẹ toje ati aiyatọ. Nigbati awọn alawọ ewe alawọ ba han ni oke, gbe awọn ikoko si windowillill.

Iwe oyinbo, laanu, ko ṣe gbajumo pẹlu wa. Ko jẹ ohunkohun ti French pe spinach a broomstick! Pupọ: owo ti a ni itọsi ni aisan ti awọn kidinrin, gout, alekun ti o pọ si ti oje inu.