- Olifi Orùn - 80 Giramu
- Waini funfun - 250 milliliters
- Awọn ọmọ agbọn - awọn ege mẹrin
- Awọn tomati - 400 Giramu
- Ata ati iyo - Lati lenu
- Iyẹfun - 3 Aworan. awọn spoons
- Basil, lapapo - 1 nkan
- Bouillon - 500 Milliliters
- Ata ilẹ - 3 Oun
1. Ni omi ti n ṣanṣe, wẹ wun adiye daradara, lẹhinna pẹlu awọn aṣọ inura iwe tabi aṣọ toweli a gbẹ. Fibẹrẹ ata, iyo ati akara ni iyẹfun. Ninu apo frying ti o gbona ninu epo epo, awọn ọmọ wẹwẹ ni ẹgbẹ kọọkan wa ni sisun, ni iṣẹju marun, ina jẹ alabọde. Awọn fillet yẹ ki o padanu rẹ awọ Pink ati ki o di ṣigọgọ. Lẹhinna fi fillet si ori awo. 2. Rinse awọn tomati, fi wọn sinu omi omi, ki o si fi irọrun pa wọn ni pipa. Yọ awọn irugbin, ki o si ge sinu awọn cubes. 3. Yọ excess sanra lati stewpan, gige awọn ata ilẹ ki o si fi sii nibi. Nipa ọgbọn iṣẹju-aaya lati din-din. Lẹhinna fi awọn tomati ti a fi kun titi ti o fi jẹ ti oṣu tomati patapata evaporated, din-din. Nisisiyi fi ọti-waini kun, ati pe o fẹrẹ pe ohun gbogbo ti wa ni evaporated. 4. A fi iyọ ti o wa nibi, idamẹta ohun gbogbo ti wa ni omi. Lati fi iwuwo kan kun, fi iyẹfun kun. 5. Gbẹ bọ basil ki o si fi sii si obe, fi olifi sii. A yoo mu gbogbo rẹ wá si sise. Solim lati ṣe itọwo, fi ọmu sinu igbadun. Awọn fillet gbọdọ wa ni patapata bo pelu obe. 6. Ṣiṣe pẹlu eyikeyi sẹẹli ẹgbẹ.
Iṣẹ: 4