Lobiani

Awọn ewa gbọdọ wa ni inu omi fun alẹ. Ni gbona kefir a tu iwukara, nibẹ tun soke si Eroja: Ilana

Awọn ewa gbọdọ wa ni inu omi fun alẹ. Ni gbona kefir a fọ ​​iwukara, nibẹ ni a tun fi iyọ, suga ati awọn ẹyin ṣe. A dapọ daradara. Ni irufẹ, a ṣeto awọn ewa lati wa ni ọpọn (omi ti eyiti a ti fi sinu ìrísí, ti gbẹ - o yẹ ki o wa ni sisun ni titun kan, ti o mọ) - yoo jẹun fun wakati 1,5-2 (iwadii kika, gbiyanju lati ṣe itọwo). Ni iyẹfun kefir jọpọ dapọpọ iyẹfun naa, ki o ṣe ikun ni esufulawa titi ti o fi duro duro si ọwọ. A fi sinu ibi gbigbona lati sunmọ, nigbati esufulawa ba dide - a tun fi ọwọ wa sinu rẹ pẹlu lẹẹkansi. Gbẹ alubosa gbẹ ti o jẹun titi ti wura ni epo epo. Ṣetan awọn ewa pẹlu omi kekere, ninu eyi ti a ti jinna, ti a fi sinu itọpọ ti awọn poteto ti a ti mashed, ati lẹhinna ti o ṣọpọ pẹlu alubosa, bota ati awọn cilantro finely finely. Solim lati ṣe itọwo. Nisisiyi ni a gbọdọ pin epara naa si awọn ẹya mẹjọ, ti a fi n ṣe ilawọn kọọkan sinu kekere kan (nipa iwọn 15 cm ni iwọn ila opin). Ni aarin apo ti a fi awọn sibi meji ti kikun, rọra yiya esufulawa lati awọn egbegbe si arin lati ṣe rogodo. Nisisiyi rogodo yẹyẹ kọọkan yẹ ki o yiyi ṣinṣin sinu akara oyinbo - ki iyẹfun naa ko ya, ati kikun naa wa ni inu. Lẹsẹkẹsẹ lati yipo ti o ko ṣe dandan - si sisanra kan ni iwọn 1,5-2 wo .. Ninu apo frying kan a gbona iwọn kekere ti epo epo. Fry ni pan wa akara oyinbo - ni ẹgbẹ mejeeji fun igba 2-3, titi pupa. Gbona epo lobiani pẹlu bota. Ṣe! O le sin mejeeji gbona ati tutu.

Awọn iṣẹ: 8-9