- Eku adie - 1 nkan
- Awọn turari - 3 teaspoons (iyọ, dudu ati ata pupa, kumini, paprika, erupẹ lulú - lati lenu)
- Awọn eso ibi ti a fi sinu akolo - 450 Giramu
- Warankasi - 50 Giramu (fun iforuko sile (iyan))
- Tomati - 1 nkan (fun ono (iyan))
- Olive epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
Eku kekere adie ni awọn ege kekere. Fi iyẹfun adie pẹlu turari daradara. Ṣiṣẹ daradara ki o fi fun iṣẹju 5-10, ki awọn turari ti wa ni wọ sinu adie. Ninu apo frying kan, a gbona epo olifi. Tan awọn ege adie ati ki o din-din titi erupẹ pupa kan ni apa kan. A tan ati ki o din-din ni apa keji. Fry titi o ṣetan fun ẹran eran adẹtẹ (ti a ṣe sisun ni sisun, maṣe yọju rẹ). Akoko akoko ti frying da lori iwọn awọn ege. Ni akoko bayi, a yoo gba awọn ewa. Awọn ewa ti wa ni ṣiṣan tẹlẹ, eyini ni, a ko nilo lati ṣawari rẹ - kan gbona nikan. Mo, ki o má ba ṣe ikogun awọn ounjẹ afikun, Mo ṣe bẹ: Mo fi iye ti o yẹ fun awọn ewa sinu apẹrẹ awo kan ati pe o kan o fun iṣẹju kan ati idaji ni kan onifirowefu lati ṣe igbona oyin. O le, dajudaju, gbin awọn ewa ninu panṣan frying, ṣugbọn ni awọn oniriowefu o rọrun ati yiyara. A tan itanna agbọn sisun si awọn ewa. Ni otitọ, awọn satelaiti ti ṣetan tẹlẹ - awọn ewa wa nibi bi ẹja ẹgbẹ kan, ati adie naa dabi itọju akọkọ funrararẹ. Yi ohunelo fun adie pẹlu awọn ewa le wa ni pari, ṣugbọn Mo daba ṣiṣe awọn satelaiti ani tastier. Yọ awọn satelaiti lori oke ti warankasi grated. Ge awọn tomati sinu cubes kekere ki o fi wọn kun awo naa. Lẹẹkansi, warankasi ati awọn tomati - eyi jẹ ni ife, o le ṣe laisi wọn. Sin satelaiti pẹlu ekan ipara, ti a fi omi ṣan pẹlu lẹmọọn tabi oje orombo wewe ati ti a fi we wọn pẹlu awọn ewebe tuntun. O dara! ;)
Iṣẹ: 4