Ti o daju pe awọn ọlọjẹ ti wara ti malu ni ara wọn jẹ awọn nkan ti o lagbara pupọ, ni afikun, wara ti malu jẹ yatọ si ti wara wa. Bẹẹni, ati awọn agbara ti ẹkọ iṣe nipa ẹya-ara ti ẹya inu ikun ti inu ọkọ ayọkẹlẹ carp si ori ọjọ yii ko iti gba laaye lati jẹun ọja yii.
Wara jẹ orisun ti o niyelori ti awọn omuwọn iwontunwọnwọn daradara, awọn ọlọjẹ ati awọn ohun alumọni. Pẹlupẹlu, ọja yi ti fẹrẹ jẹ patapata nipasẹ ara.
Ọmọde ti ọdun mẹta yoo ni awọn gilaasi meji ti wara didara ni ọjọ kan, lati le gba gbigbemi kalisẹmu ojoojumọ (ni omi kan ti wara - 40% ti oṣuwọn ojoojumọ).
Ti o ba ṣe iṣiro melo awọn ohun alumọni ati awọn vitamin ti o wa ninu wara, lẹhinna o kere 160. Ninu wọn, awọn vitamin A, B, C, D, E, ati awọn ohun alumọni bi selenium, iodine, magnesium, zinc ati awọn omiiran . Bayi, nipa gbigbeun wara nigbagbogbo, ọmọ naa yoo gba gbogbo awọn nkan pataki wọnyi ni iye ti a beere. Nitori eyi, awọn crumbs mu ipo ti irun ati eekanna, awọ-ara, oju, awọn membran mucous, eto egungun dagba daradara. Ni afikun, wara jẹ ohun mimu agbara agbara kan - o ni idiyele pẹlu idunnu fun ọjọ kan.
Awọn amoye njiyan pe pẹlu lilo deede awọn ọja ifunwara, awọn ounjẹ, aifọkanbalẹ ati awọn eto inu ọkan ati ẹjẹ jẹ iṣeto.
Bi o ṣe le jẹ, a ti mu ọra ti o wulo julọ ni tuntun, lati inu abo ti o ni ilera. Ṣugbọn kii ṣe gbogbo asayan bẹẹ wa. Daradara, ti o ba ngbe ni abule ati pe ko si awọn iṣoro pẹlu wara ọra titun. Ṣugbọn kini awọn olugbe ilu? Loni, a le ra wara ni gbogbo ibi - ni awọn ọja, ni awọn ile itaja, ni awọn fifuyẹ.
Ṣugbọn bi o ṣe le yan eyi ti yoo wulo julọ fun ọmọ rẹ?
Ọpọlọpọ awọn rira sisanra wara, lẹhinna sise o. Ṣugbọn otitọ ni pe fifunbẹrẹ din din akoonu ti awọn eroja ti o wa ninu ọja naa dinku. Ni apa keji, ipasẹ ṣe pese aabo. Nitorina ipinnu buburu kan wa. Ṣugbọn ọna kan wa lati inu rẹ.
Fun opolopo ewadun bayi, agbaye ti ni imọran pupọ pẹlu imọ-imọ-ẹrọ gẹgẹbi ultra-pasteurization. Ni ibere lati ṣe itọju yii, a lo opo wara ti o ga julọ. Ni awọn ipo iṣesi ati awọn ipo ti o ni ifo ilera, o ti gbona ni iwọn mẹta si mẹrin aaya si iwọn otutu ti 135-137 ° C ati pe a tun tutu ni kiakia. Bayi, pẹlu iranlọwọ ti iru imọ ẹrọ bẹẹ, ni apa kan, wara ti jẹ pe microflora afikun, ati ni ida keji ti o ni awọn ohun ini ti o wulo pẹlu awọn iyọnu to kere ju.
Jọwọ ṣe akiyesi pe wara ti ko ni pasita ti ni awọn apoti pataki. O ni awọn fẹlẹfẹlẹ pupọ ti paali, apo ati polyethylene ounje. Iru apoti yii jẹ gidigidi rọrun ati ki o gbẹkẹle, bi o ṣe n daabobo wara lati ooru ati afẹfẹ. Nitori eyi, paapaa ni iwọn otutu ni apo apo, ọja le wa ni ipamọ fun igba pipẹ. Ti package naa ba ti ṣii ati pe a ti fi itọju rẹ silẹ - wara yẹ ki o tọju nikan ni firiji ati pe ko ju ọjọ mẹrin lọ si marun. Ni igbadun, iru wara ko nilo.