Diẹ nipa awọn anfani ti eja ati kii ṣe nikan
Gẹgẹbi a ti sọ tẹlẹ loke, eja naa ni iye ti amuaradagba ti o pọju, eyiti o jẹ ki awọn ohun-ara ti wa ni rọọrun, ati ni afikun, o ni awọn acids fatty polyunsaturated, Omega-3. Wọn ṣe iranlọwọ si ilọsiwaju ti iranran, mu iṣẹ ọpọlọ, okunkun ipalara naa, mu iṣan ẹjẹ silẹ, ati tun ni ipa rere lori iṣẹ iṣan isan.
Eja jẹ ọlọrọ ni vitamin ti ẹgbẹ B, bii calcium, potasiomu ati irawọ owurọ. Oja okun ni o ni iodine, eyiti o ṣe alabapin si iṣẹ ṣiṣe deede ti ẹjẹ tairodu.
Eja ni ọna rẹ jẹ diẹ tutu ati ti o rọrun ju eran, ko ni iṣọn ati awọn fiimu, eyi ti o tumọ si pa o fun ọmọ yoo jẹ rọrun ju eran tabi adie. Bẹẹni, ati ẹja jẹ dara ju ọpọlọpọ awọn ọja lọ. Awọn ailagbara ti eja ni o wa niwaju kekere, dipo awọn egungun to lagbara, eyiti ko ṣe akiyesi nigbagbogbo, ṣugbọn wọn le di inu ọfun ọmọ naa ki o si fa ipalara fun u.
Iṣija pataki julọ ti eja ni pe o le fa ẹhun. Nitorina, a ṣe sinu inu ounjẹ ti ọmọ naa pẹ ati pe a ni iṣeduro lati ṣe idinwo lilo rẹ nipasẹ igbohunsafẹfẹ, eyini ni, ko ṣe pataki lati fun ọmọde pẹlu ẹja laipẹ. O dara julọ lati bẹrẹ sii ṣafihan akojọ aṣayan ika ti ọmọ lẹhin ọdun kan.
Awọn oriṣiriṣi awọn eja ti o yẹ ki a ṣe si inu onje ọmọ
Lọwọlọwọ, awọn onibara nfun ẹja nla ti o pọ fun gbogbo awọn itọwo ati aisiki. Eja wo ni o dara julọ fun fifun ọmọ? Ti o dara ju ti o yẹ fun pinpin nipasẹ iye ti ọra: ọra-kekere, alabọde-sanra, ọra. Fun ọmọde, aṣayan ti o dara julọ ni lilo awọn ẹja-kekere ti o wa ninu akojọ aṣayan rẹ, bakanna bi ẹja alabọde-sanra.
Si awọn iru awọn ẹja ti ko ni ẹja ni o ni ipa kan: hake, perch, cod, navaga, peke perch, flounder. Awọn ounjẹ ti o ni alabọde pẹlu iru eja bi: egugun eja, omi okun, ẹja, redfish, ọra le ni a npe ni: egugun eja, iru ẹja nla kan, ejakereli.
Lori awọn iṣeduro awọn ọjọgbọn fun ifihan si idẹun ti ọmọde, awọn ẹja ti o tẹle wọnyi ni o dara julọ: cod, trout, hake, redfish.
Elo ni o yẹ ki emi fi fun ọmọ mi?
Nigbati o ba ṣafihan ẹja si ọmọ ọmọ, o gbọdọ ranti pe o le fa ipalara ti nṣiṣera, nitorina o ko nilo lati rirọ. Awọn ti gbogbo wọn ni eniyan ti o ni aleri si eja, o yẹ ki o tẹ sii sinu akojọ aṣayan ọmọde bi o ṣe le ṣe nigbamii ati pẹlu iṣọra. Lati tọju ọmọ pẹlu eja n ṣe awopọ ko yẹ ki o jẹ diẹ ẹ sii ju ọkan lọ ni igba ọsẹ lọ. Fun ọkan ti o jẹun ọmọ ko le fun ju 80-90 giramu ti eja.
Iru eja ni a le fun ọmọde
Ọkan ninu ọna ti o rọrun julọ ni lati jẹun ọmọde pẹlu eja ti o nipọn ti puree lati idẹ kan. Awọn anfani ti iru ounje ni pe ninu iru puree awọn egungun ko ni ṣubu patapata, ṣugbọn awọn ẹja apẹja ti o ṣe apẹrẹ ti o dara julọ jẹ iyatọ ninu iṣiro wọn, eyi tumọ si pe ko yẹ ki wọn fun ọmọ ni ọdun ori. Awọn ọmọ ọdun kan yẹ ki wọn kọ bi a ṣe le jẹ ounjẹ, ati pe wọn gbe awọn irugbin poteto ti o ni itọlẹ, laiṣe ko ni igbẹ. Bayi, awọn ẹja ti o ṣaja ni o yẹ fun iṣafihan iru ounjẹ yii, lẹhinna lẹhin ọdun kan iya rẹ nilo lati ṣawari awọn ounjẹ fun julọ.
Lati ṣetan sisẹ lati eja, o nilo lati yan orisirisi pẹlu awọn egungun diẹ, fun apẹẹrẹ, cod tabi hake, o dara julọ lati mu fillet ti pari. Ṣugbọn maṣe gbagbe pe vfile tun ni egungun, bẹ lẹhin ti a ti fi nkan naa silẹ, o yẹ ki o wa ni ayẹwo fun ayẹwo egungun.
Fun awọn ti ko fẹ lati ra awọn iyọ awọn eja ti a ṣetan, ṣugbọn ti o ra ẹran ti ko ni iyatọ, ẹda ti o dara julọ fun sise ẹja eja kan yoo jẹ ọmọ carp, eyi ti a mọ julọ julọ bi dorado. Egungun ninu eja yii ni ọpọlọpọ, ṣugbọn lẹhin ṣiṣe o rọrun lati yan. Dorada jẹ ohun elo ti o dara ju, ko dabi hake tabi cod.
O yẹ ki o ranti pe ko yẹ ki o fi eja ti a fi sisun fun ọmọde. Aṣayan ti o dara julọ ni yoo jẹ ẹja ti a gbin, fun eyi, o yẹ ki o fi si ibi panṣan frying, tú idaji omi ati ipẹtẹ ni ina ti o wa labẹ ideri naa. Ninu iru eja bẹ, awọn nkan ti o wulo julọ ti wa ni ipamọ. Dara fun ọmọde ati awọn ọmọ kekere lati eja. Fun eleyi, faili nilo lati ge ni oluṣọ eran, yoo tun din ewu ti ọmọ yoo kuna. Ọnà ti n ṣe awopọ awọn cutlets tun n pa.
A ko ṣe afẹfẹ awọn ẹja fun awọn ọmọde labẹ ọdun mẹta.