Ninu nọmba ti o pọju awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ - ni iroyin pataki kan. Oju itọju ẹtan ko ni beere awọn ogbon imọran pataki tabi awọn ohun elo eroja - o dara ati rọrun lati ṣun. Awọn iṣiro - itanran ti o yatọ: o le ṣàdánwò pẹlu wọn laipẹ, fifa awọn ohun elo ayanfẹ rẹ julọ fun ohun itọwo ti o dara julọ. Ṣetan paṣan ooru yii pẹlu Jam, pe awọn ọrẹ ati gbadun awọn ege ti kukisi ti o tutu pẹlu eso didùn.
- Iyẹfun - 90 g
- Awọn eyin meta
- Suga lulú - 100 g
- Vanilla jade - 1 tsp.
- Maple omi ṣuga oyinbo - 1 tbsp. l.
- Kikọ Powder - 4 g
- Cornstarch - 20 g
- Omi - 1 tbsp. l.
- Berry tabi eso Jam, adiye chocolate
- Fi abojuto awọn ọlọjẹ lati awọn yolks. Ṣọra pe ki o ko ni omi ti omi tutu sinu amuaradagba, bibẹkọ ti iwọ kii yoo ni anfani lati pa awọn oṣan bi o ṣe nilo
- Awọn ọlọjẹ itura, lẹhinna whisk ni alapọpo ni iyara to gaju titi di awọn fọọmu ti o dara ju. Fi awọn ohun elo vanilla jade ati ki o gaari suga, whisk lẹẹkansi titi ti o ga julọ. Ma ṣe paarọ ipin jade pẹlu vanillin tabi gaari vanilla - ti ko ba si iyasọtọ, o kan foju igbesẹ yii. Tẹ sinu awọn ọlọjẹ ti a ti lo ni ẹyọ kan, ko da duro lati dapọ ibi naa ni iyara apapọ
- Ni adalu ẹyin, fi iyẹfun, iyẹfun ati adẹtẹ (ti ko ba si ikun, o le fi rọpo pẹlu ọdunkun), nigbati o tẹsiwaju lati lu. A nilo sitashi lati fun diẹ ni irọrun airy si kuki
- Illa omi ni apoti ti o yatọ pẹlu omi ṣuga oyinbo ati fi kun si esufulawa. O le lo oyin ti a mu simọ tabi kofi ti ko nira ju omi ṣuga oyinbo
- Tú awọn esufulawa sinu apo ti o ni ẹẹdẹ onigun merin, ipele pẹlu aaye kan ki oṣuwọn ko ni ju ọsẹ kan lọ ati ki o beki 10 si 12 iṣẹju ni adiro ti a kikan si iwọn 180. Nigbati awọn esufulawa bẹrẹ lati orisun omi nigba ti a tẹ, awọn bisiki ti šetan. Mu akara oyinbo ti o gbona lori aṣọ toweli, laisi aaye ọbẹ ati ki o gee awọn egbegbe pẹlu ọbẹ
- Fi ẹẹsẹ mu aṣọ-igbọnwọ ti o gbona sinu apẹrẹ kan nipa lilo toweli, bo awọn egbegbe pẹlu toweli - ki awọn esufulawa ko gbẹ. Jẹ ki iyasọtọ ti o ni ayanmọ patapata dara
- Ṣọwe eerun naa, tan itan rẹ pẹlu Jam, Jam tabi ti iparapọ, nlọ pada lati awọn egbegbe ni iṣẹju sẹhin, lẹhinna - agbo ni ipo ibẹrẹ. Wọ iyọ pẹlu omi tutu ati ki o ṣe l'ọṣọ pẹlu fifọti chocolate