Salmon ipẹtẹ

Ṣetan awọn steaks, ti wọn ba ni aotoju, lẹhinna ṣi wọn wọn nipa ti. Eroja: Ilana

Ṣetan awọn steaks, ti wọn ba ni aotoju, lẹhinna ṣi wọn wọn nipa ti. Awọn steaks ti wa ni ibi ti o ni itọlẹ daradara ati ki o farabalẹ pẹlu pẹlu iyo ati ata, fi silẹ fun iṣẹju 15-20. Nigbamii ti, a mọ awọn poteto, ge sinu awọn cubes kekere, pẹlu ẹgbẹ kan ti 1 cm ati isalẹ sinu omi, lati jade kuro ni isunmi diẹ. Lẹmọọn ge sinu yara to nipọn ati ni akoko yii a ṣeto lọla lati ṣe itura to 185 awọn iwọn. Lori apoti ti a yan, gbe pẹlu bankan, a gbe awọn steaks jade, a fi lẹmọọn wa lori oke ati bo pẹlu bankan. Awọn egbegbe ti wa ni wiwọ ni kiakia ki o ko si awọn dojuijako ati pe ko si iru ẹja nla kan ti o ta silẹ. A fi beki fun iṣẹju 15. Ni akoko yii ni epo epo ni iyẹfun frying, fry wa poteto. Poteto gbọdọ wa ni salted daradara ati sisun titi brown fi nmu fun iṣẹju mẹwa 10, dapọ nigbagbogbo. Lẹhin iṣẹju 15, yọ ẹja wa kuro lati inu adiro ki o si gbe lọ si ọdunkun ni pan. A fi ẹja ati epo tuntun lẹ wa lori eja (a ma ṣafọ awọn ti atijọ), ki o si tú awọn poteto pẹlu eja opo (lati oju fọọmu) ki o si firanṣẹ pada si adiro fun iṣẹju 5-7. Nigbana ni a gbe jade, gbe e jade lori apẹrẹ ki o si gbadun rẹ. O dara!

Iṣẹ: 2