O dara ounjẹ owurọ! Nkan dun dun awọn ẹyin ti awọn pancakes pẹlu ounjẹ ounjẹ! Wọn le ṣe lati ṣe iwọn awọn nla ati kekere - gbogbo rẹ da lori iwọn ila opin ti apo rẹ frying; tun ẹran ẹlẹdẹ fun ounjẹ ni a le rọpo pẹlu adie tabi adalu. Awọn ẹyin ti a ṣe pẹlu ẹyin ti wa ni pupọ, gidigidi sisanra ti, pipe fun awọn iṣẹ ayẹyẹ ati idaniloju. Mo ṣe iṣeduro!
Eroja:- Epo adie 7 PC.
- Ẹrọ-ara-ti-ni-ẹlẹdẹ 500 g
- Alubosa Onioni 1 PC.
- Warankasi lile 100 g
- Epara ipara 4 tbsp. l.
- Iyọ 2 tsp.
- Ata ilẹ dudu dudu 2 fun pọ
- Sunflower epo ti a ti fini 1 tbsp. l.
- Ewú broth 350 milimita
- Igbese 1 A nilo eyin adie, ẹran ẹlẹdẹ, alubosa (alubosa, funfun tabi eleyi ti), warankasi lile, epara ipara, iyọ, ata ilẹ dudu, sunflower epo ti a ti mọ, broth tabi omi gbona adiro lati pese ẹyin ti n ṣafihan pẹlu ounjẹ ounjẹ.
- Igbese 2 Ya awọn ẹyin ẹyin, fọ ọ sinu ekan kan, fi iyọ si iyọ ọbẹ ati 1 tsp. ekan ipara. Lu awọn ẹyin pẹlu orita ki ekan ipara naa nfun daradara.
- Igbese 3 Lẹsẹkẹsẹ lori pan-frying ti o gbona lati adalu ẹyin ti o wa, din-din pancake lati awọn ẹgbẹ meji - tan-an ni ṣaju pupọ ki otitọ rẹ ki o le mu mọ! Mo ni imọran ọ lati din ẹyin ẹyin pancakes ni pan ti o tobi frying (iwọn ila opin 28 cm).
- Igbesẹ 4 Lakoko ti a ti sisun pancake - ṣe awọn adopọ ẹyin ni ibamu si awọn oporan lati Igbese 2. Lọgan ti ẹyin oyin kan wa ni sisun - lẹsẹkẹsẹ din-din nigbamii. Nitorina a ṣe pẹlu gbogbo ẹyin meje - ni opin ti a gba 7 awọn pancakes.
- Igbesẹ 5 Gbẹ alubosa ti o ṣan, ge o finely ki o fi sii si ẹran ẹlẹdẹ. Tun fi iyo ati ata ilẹ dudu kun. Ohun elo kekere julọ.
- Igbesẹ 6 Ni ẹgbẹ kan ninu awọn ẹyin pancake, gbe jade kan nkan ti ẹran minced ni ori apọn agbalagba.
- Igbesẹ 7 A fi ipari si eerun naa (gẹgẹbi iru awọn ewé kabeeji).
- Igbese 8 Nitorina fi ipari si gbogbo awọn pancakes - awọn iyipo ti o wa ni a sọ si sinu satelaiti ti yan.
- Igbesẹ 9 Ninu omi gbigbona tabi omi ti a fi omi ṣan, fi kan tablespoon ti ekan ipara ati kan pinch ti iyọ, illa ati ki o tú awọn ẹyin yipo ki wọn ti wa ni bo diẹ diẹ ẹ sii ju idaji.
- Igbese 10 Fi awọn eerun sinu adiro 200 C ati beki fun iṣẹju 15 si labẹ idẹ ati iṣẹju mẹwa 10 laisi rẹ (Mo ti yan labẹ idẹnu).
- Igbesẹ 11 A gba awọn iyipo, wọn wọn pẹlu koriko ti a ti mu ni girafiti lori ẹṣọ daradara ati ki o fi i sinu iṣọ paaro tẹlẹ fun iṣẹju 5, ki o jẹ ki warankasi yo.
- Igbese 12 A sin awọn ẹyin ti n ṣafihan pẹlu ikun ni kikun ni ipo gbigbona!