Sise caviar Igba otutu Ni awọn ẹkun ni gusu ti Russia, ni Ukraine ati awọn orilẹ-ede miiran, awọn ẹyẹ ni a npe ni aladun-fun awọ awọ ti ko ni awọ fun ẹfọ. Elege ati awọn ohun elo ti o nhu awọn ẹran ara ngba laaye lati ṣe awọn ipopọ ti o gbona pupọ, awọn ipanu, awọn ipalemo igba otutu lati ọdọ rẹ, lakoko ti olfato ti satelaiti, ti o da lori ọna ti sise, le dabi awọn agbọn tabi paapaa õrùn ti sisun oun. Ni afikun si awọn itọwo ti o tayọ, awọn ekinia jẹ anfani nla si eniyan, o ṣe iranlọwọ fun ifamọra ti awọn ami ninu awọn ohun elo, idinku idaabobo awọ, iranlọwọ fun iṣẹ iṣan isan. A nfun ohunelo kan ti o rọrun ati ti o dara fun apẹrẹ Igba. Awọn ohun itọwo rẹ jẹ ọlọrọ gidigidi, bi gbogbo awọn ẹfọ ti pọn tẹlẹ ti o si kún pẹlu itọwo. Fun awọn ọdun ẹyẹ le jẹ grated tabi sisọ sinu awọn cubes, lakoko ti o ba n pa awọn aiṣedeede ti satelaiti naa yoo tun di iyatọ.
Eroja:- Eggplant 4 PC.
- Awọn alubosa 1 PC.
- Karọọti 1 PC.
- Ata dun dun 1 PC.
- Awọn tomati 3 PC.
- Sunflower refaini sunflower epo 3 tbsp. l.
- Ata ilẹ dudu dudu 2 fun pọ
- Iyọ Iyọ 2
- Igbese 1 Lati ṣeto caviar, mu 4-5 igba akọkọ ti awọn eggplants, awọn Karooti, alubosa, awọn ata didùn, awọn tomati 2-3, ororo epo ati awọn turari.
- Igbesẹ 2 Gbẹ alubosa sinu cubes, ki o si ṣe awọn awọn Karooti lori giramu ti o ni irun.
- Igbesẹ 3 Ni ile frying, ooru 2-3 tbsp. l. Eso epo ati ki o din-din awọn alubosa pẹlu awọn Karooti titi brown fila.
- Igbese 4 Igba ewe, Peeli ati ge.
- Igbesẹ 5 Fi awọn eweko ni ibẹrẹ frying, nibiti a ti jinna wijọ, ati ki o din-din fun iṣẹju 15-25 titi ti wọn yoo fi jẹ asọ.
- Igbese 6 Wẹ iwe ti o dùn, yọ awọn irugbin ati ki o ge.
- Igbese 7 Wẹ ati ki o ṣe awọn tomati lori grater.
- Igbesẹ 8 Nigbati awọn ẹyẹ ni o jẹ asọ, fi awọn tomati kun ati ki o gbe jade fun iṣẹju iṣẹju 5-7.
- Igbesẹ 9 Nigbana ni fi ẹran-ọdẹ ati ata ti o dùn, ipẹtẹ papọ papọ fun iṣẹju 5.
- Igbese 10 Fi iyo ati ata dudu si lenu, sin caviar gbona tabi chilled.