- Ẹran ẹlẹdẹ - 200 Giramu
- Poteto - awọn ege mẹta
- Sorrel - 100 Giramu
- Egan alubosa - 100 Giramu
- Dill - 2 Fun pọ
- Omi - 2 liters
- Ẹyin - 1 nkan
Bibẹrẹ pẹlu awọn sorrel ati awọn ẹyin jẹ bimo ti ko nilo eyikeyi ero. Gbogbo awọn ti o mọ daradara ni ohun ti o jẹ ati ohun ti o jẹ pẹlu. Nitorina - laisi awọn asọtẹlẹ ti ko dara julọ a yoo kọja si ohunelo. Bi o ṣe le ṣe bimo pẹlu awọn alara ati awọn ẹyin: 1. Fi omi sinu ooru alabọde, fi ẹran ẹlẹdẹ ge sinu awọn ege kekere (ọna yii yoo wa ni sisun yarayara). 2. Nigba ti broth ngbaradi, a yoo ni akoko lati ṣetan gbogbo awọn eroja. Ẹkun omi mi ati mimọ, lẹhinna ge sinu cubes tabi cubes. Jẹ ki a fi silẹ ni omi ki awọn poteto ko ṣokunkun. 3. Alawọ ewe gbogbo mi ati gege daradara. Awọn ẹyin ti bajẹ sinu ọpọn ti o yatọ ati die-die vishbem whisk titi ti o fi jẹ ọlọ. Nibayi, a yoo ṣeto si apakan. 4. Ni akoko yii o yẹ ki o jẹ ṣedan. A yọ eku kuro, ati ṣayẹwo eran fun kika. Mo ti ṣetan ni idaji wakati kan. 5. Ni ọrọ kan, bawo ni ẹran ẹlẹdẹ rẹ yoo fẹrẹ ṣetan, fi aaye kun poteto si broth ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru titi o fi ṣetan. 6. Ṣayẹwo awọn poteto pẹlu orita fun imurasilẹ ki o si fi ẹyin ti o wa ni atokọ sii. 7. Tún ninu bimo pẹlu awọn ẹyin fun igba diẹ, ṣọ ọṣọ (abọra, alubosa alawọ ewe, Dill) ati lẹhin iṣẹju 2-3 yọ kuro ninu ina. 8. Fikun iyọ, ata ati awọn turari, ki o jẹ ki awọn bimo ti o bimo fun iṣẹju marun miiran labẹ ideri naa. Ṣe. O dara!
Awọn iṣẹ: 3-4