Iwọ kii yoo nilo awọn ogbon pataki ni sise. Gbogbo ohun ti o nilo ni lati tẹle ohunelo wa fun awọn adiye adie ati awọn iṣeduro si o. Rii daju - o ko ṣe itọsi cutoti sibẹsibẹ!
Bawo ni o ṣe le ṣe awọn adẹtẹ adie ti o dara pẹlu ọwọ ara rẹ
Yi ohunelo jẹ dara nitori pe ko ni beere fun ọ pupo ti akoko ati awọn eroja ti o niyelori. Ṣugbọn, pelu eyi, awọn satelaiti jẹ gidigidi dun ati itẹlọrun. Awọn ọna ẹrọ ti igbaradi, eyi ti a yoo ṣe ayẹwo loni, yoo mu ọ ko ju 30-40 iṣẹju. Iṣiro ti awọn alabọde awọn alabọde ogun ọgọta. Nitorina, ohun ti a nilo:
- Eso ilẹ agbọn - 1 kg
- eyin - awọn ege meji
- iyẹfun - 150 gr
- ekan ipara - 100 gr
- iyo ati ata lati lenu
Ohun akọkọ lati ṣe ni lati fa awọn eyin ti o bajẹ pẹlu adie. Fikun yolk ati funfun lẹsẹkẹsẹ. Tún titi awọn ẹyin yoo fi ṣalaye ninu ẹran.
Igbese keji ni lati fi iyẹfun kun. O ṣe pataki lati da ọwọ lẹyin pẹlu ọwọ lori ìlànà kanna, ti o ba ni lati ṣan ni iyẹfun.
Nigbamii ti, fi ekan ipara, ata, iyọ ati lẹẹkansi pẹlu awọn ọpa ikun.
O ṣe akiyesi pe awọn adiyẹ adie jẹ diẹ sii ti nhu, ti o ba fun ounjẹ ti o pese silẹ kekere kan ti o tẹ ninu firiji.
Din awọn cutlets lori ooru ti o tutu pẹlu olifi tabi epo epo.
Bo pẹlu ideri kii ṣe pataki.
Eyi ti awọn saucesi yoo wa ni ibamu pẹlu awọn cutlets
Ti o ba ṣe ara rẹ si awọn ololufẹ nkan ti o ni nkan ti o ni ẹyọ ati ti a dapọ ni itọwo, lẹhinna a ṣe iṣeduro ṣe afikun diẹ ninu awọn obe si awọn cutlets adie adie. Akara Tartar ati dun ati ekan obe ṣe deede julọ pẹlu satelaiti yii. Ninu iwe yii, a yoo ṣe akiyesi aṣayan keji, niwon ko ko beere nọmba ti o pọju ti a si ṣe ni kiakia.
Nitorina, fun igbaradi ti dun ati ekan obe ti a nilo:
- awọn tomati - awọn ege mẹta (o le rọpo 200 g ti tomati tomati)
- sitashi - 2 tbsp. l.
- kikan - 1 tbsp. l.
- lemon oje - 1 tbsp. l.
- suga tabi oyin - 1 tbsp. l.
- ata ati iyọ
Lati bẹrẹ pẹlu, a yoo ya awọn tomati kuro ninu awọn awọ wọn. Lati ṣe eyi, awọn tomati yẹ ki o ṣe pẹlu omi idana, lẹhinna ni irọrun rọọrun.
Nigbamii, bi won ninu lori iwọn nla kan.
Lati awọn tomati grated a fi awọn kikan waini, lẹmọọn lemon ati gaari. Awọn akopọ gbọdọ wa ni adalu daradara.
Fun density, fi sitashi. A ṣe igbadun obe naa titi di igba ti a fi pa awọn sitashi starch.
Ni iyipada to kẹhin, iyo ati ata. Ti o ba jẹ ifẹ, lẹhinna o le fi parsley ati dill ge.
Akara ti o dara julọ ni ọna kika ati pẹlu awọn igi gbigbona tabi awọn ohun elo.
Eyi ni ohunelo ti o rọrun julọ ati iṣowo julọ laarin awọn awopọ ti a pese silẹ nipasẹ ẹran wọn. Awọn cutlets adie bi awọn agbalagba, ṣugbọn awọn ọmọde. O tun jẹ aṣayan ti o dara julọ fun iya-iṣẹ ti o nṣiṣe lọwọ, nitori awọn cutlets ti a ṣeun ni ọjọ 3-4 fun ẹbi mẹta. Pa awọn eniyan yoo ni inu didùn pẹlu awọn ọṣọ ti o jẹunjẹ ati pe o beere fun awọn afikun. O dara!