- eso kabeeji funfun - 1 kilo
- boolubu - 1 nkan
- ata ilẹ - eyin 2
- semolina - 0,5 gilaasi
- iyẹfun - 0,5 Gilasi
- opo dill - 1/2 Awọn ege
- epo ewebe fun frying - Lati lenu
- onjẹ breadcrumbs - Lati lenu
- Iyọ ati turari - Lati lenu
Awọn ohunelo fun awọn cutlets kabeeji jẹ gidigidi wulo fun awọn ti o pa ãwẹ. Igbaradi: ge eso kabeeji sinu awọn ẹya mẹrin, fi sinu kan saucepan, tú omi tutu, fi iyo ati ki o ṣe itọju fun iṣẹju 8-10. Sisan omi, agbo awọn eso kabeeji sinu apo-ọgbẹ. Ṣe eso kabeeji kọja nipasẹ kan eran ati ki o fun pọ jade omi bibajẹ. Grate awọn alubosa daradara, jẹ ki ata ilẹ kọja nipasẹ tẹ. Gige awọn dill. Illa eso kabeeji, alubosa, ata ilẹ ati dill. Fikun iyọ ati turari lati lenu. Illa pẹlu iyẹfun ati semolina. Fọọ awọn cutlets lati ibi-ipilẹ ti o wa. Rọ awọn cutlets ni breadcrumbs ati ki o din-din ni epo-epo titi agaran.
Iṣẹ: 4