Ẹdọ pancakes Pancakes jẹ kekere curvy pancakes, eyi ti a ti pese ko nikan lati omi iyẹfun esufulawa, ṣugbọn tun lati zucchini, elegede, mango, oat flakes, ati paapa lati eso kabeeji. Ṣugbọn awọn ẹdọ titobi pancakes jẹ nkan pataki. Sisọdi yii paapaa ni lile lati pe yan, o jasi ipanu tabi itọju keji, eyi ti a le ṣe iranlọwọ pẹlu sẹẹli ẹgbẹ tabi nìkan pẹlu ipara ti o tutu. Wọn ti ṣetan bakannaa si akara oyinba, ṣugbọn pẹlu iṣẹ ti ko kere sii, ati paapaa ju iyara lọ ti o ba pinnu lati din-din tabi pa awọn ẹdọ awọn ege. Ni afikun, ẹdọ, ṣeun ni ọna deede, kii ṣe aipe lati jẹ ọmọ, ati ọpọlọpọ awọn agbalagba. Ṣugbọn ọja yi wulo gidigidi fun ilera, o mu ki ajesara ati ẹjẹ pupa wa ninu ẹjẹ, eyiti o ṣe pataki fun awọn ọmọ wa olufẹ. O le ṣe awọn pancakes lati eyikeyi ẹdọ - eran malu, ẹran ẹlẹdẹ, adie, Tọki. Lati ẹdọ ti ẹiyẹ wọn jẹ tutu pupọ ati sisanrawọn. Lati ṣe awọn fritters ni iṣiro ti iṣọkan ati pe ko bajẹ nigba frying, iyẹfun semolina tabi sitashi sitẹri ti a maa gbe sinu esufulawa. Ati pe o le sin wọn mejeeji gbona ati tutu, pẹlu ekan ipara, obe, ọya, awọn ẹfọ titun ati eyikeyi ẹṣọ. Ohun akọkọ kii ṣe lati ṣafọ wọn ni skillet, bibẹkọ awọn fritters yoo tan lati gbẹ.
Eroja:- Adie ẹdọ 500g
- Ekan ipara 2 tbsp. l.
- Eyin adie 2 PC.
- Iyẹfun alikama 0,5 tbsp.
- Sunflower refaini sunflower epo 3 tbsp. l.
- Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
- Iyọ Iyọ 2
- Igbese 1 Fun igbaradi awọn ẹya-ara ẹdọ ti o nilo lati mu eyin, iyẹfun, ekan ipara ati ẹdọ adiye 500-600 giramu.
- Igbese 2 Wẹ ẹdọ ki o si sọ ọ ni inu ẹran kan.
- Igbese 3 Fi awọn eyin, iyẹfun ati ekan ipara.
- Igbese 4 Illa daradara, fi ata dudu ati iyọ kun.
- Igbese 5 Ṣe awọn 2-3 tablespoons ti epo-epo, tan awọn esufulawa pẹlu kan sibi tabi kan tablespoon.
- Igbese 6 Ṣibẹ lori alabọde ooru ni ẹgbẹ mejeeji titi ti o fi fẹrẹ.
- Igbese 7 Sopọ pẹlu awọn ẹṣọ ati awọn ẹfọ.