- Sise Ọra - 50 Giramu
- ehoro - 750 Giramu
- ngbe tabi ẹran ara ẹlẹdẹ, thinly sliced - 225 Grams
- awọn bulbs alabọde, gege gegebi - awọn ege mẹta
- iyo ati ata - 1 Lati lenu
- broth - 600 milliliters
- kan ti eka ti thyme - 1 nkan
- Bay bunkun - 1 nkan
- puff pastry - 225 Giramu
- ẹyin - 1 nkan
- Iyẹfun - 1 nkan
Yo awọn ọra ni titobi nla, fi ehoro, ẹran ara ẹlẹdẹ ati alubosa ki o si din-din fun iṣẹju 5. Akoko pẹlu iyo ati ata, fi broth, ọya ati simmer fun wakati 1 (iṣẹju 30 fun adie). Yọ kuro lati ooru ati itura. Rọ jade ni esufulawa 3 mm nipọn ati ki o die-die o tobi ju satelaiti ninu eyi ti awọn akara oyinbo yoo wa ni ndin. Fọwọsi apẹrẹ akara oyinbo pẹlu adalu tutu ti a pese silẹ (lati ehoro) ati ki o bo pẹlu esufulawa, tẹ ẹ lodi si idaduro naa. Ṣe awọn ihò ninu idanwo naa ki riru ọkọ le bajẹ. Ti o ba fẹ, o le ṣe ẹṣọ awọn akara oyinbo pẹlu awọn ohun ọṣọ ti o fẹlẹfẹlẹ. Bo akara oyinbo pẹlu awọn ẹyin ti o din ati beki ni 200 ° C 6 fun iṣẹju 25. Lẹhin naa dinku iwọn otutu si 180 ° C, bo iyẹ pẹlu fọọmu ati beki fun iṣẹju 15 miiran. Dipo kan ehoro, o le lo awọn 6 ọsin adie.
Iṣẹ: 4-6