O yẹ ki o ranti pe ni ọjọ ori ti ọdun to ọdun, ipese ounje ọmọde ko ti ni idagbasoke patapata, ati lilo iyọ ninu ounjẹ ọmọde le mu ipalara ti iṣẹ ti inu ikun ati inu ara. Bakannaa o ṣe pataki lati ranti pe turari le fa ọmọ naa ni ọpọlọpọ awọn ailera.
Sibẹsibẹ, maṣe fi gbogbo awọn turari ati awọn akoko silẹ ko si lo wọn ninu ounjẹ ọmọ. Ti o ba fi diẹ iye ounje si ounjẹ, awọn irun ti inu yio bẹrẹ si dagba, eyiti o mu ki owu wa dara dara si tito nkan lẹsẹsẹ.
Iyọ ni ounjẹ ọmọ
Iyọ ṣe ipa pataki ninu ounjẹ, kii ṣe fun oun nikan ni ounjẹ pataki, ṣugbọn o pese ara pẹlu awọn ohun alumọni pataki bi sodium chloride. Nitorina, nigbati eniyan ko ba jẹ iyọ to to, ilera rẹ yoo bẹrẹ si irẹwẹsi. Nitori aini iṣuu iṣuu soda ati chlorapoda, dizziness, rirẹ, eniyan le paapaa ti kuna, bẹrẹ iṣere.
Sibẹsibẹ, lilo pupọ ti iyo iyọ ni ipa ipa lori iṣẹ aisan ati eto inu ọkan ati ẹjẹ. Awọn ilana lakọkọ bẹrẹ lati ya, eto iṣanju iṣan ti n dun pupọ.
Bawo ni iwọ ṣe le pinnu iye gangan ti iyọ ti ọmọ rẹ nilo?
Lojoojumọ ọmọde kan nlo ni awọn ohun alumọni 0.2-0.35 giramu ti iyọ, to ọdun kan, nigbati ọkunrin agbalagba kan gba awọn giramu marun. Gbogbo awọn eroja pataki ti o wa sinu ara ọmọ lati orisirisi awọn ounjẹ ounje ati pe wọn ko nilo iyọ iyọ diẹ. Ṣugbọn nigbati o ju ọdun kan lọ, iyọ iyọ wọn fun ọjọ kan yoo mu sii si 0,5. Niwon akoko yẹn, gbogbo ounjẹ le jẹ diėdiė podsalivat.
Ọpọlọpọ awọn obi ni igbiyanju lati ṣaṣe deede ounjẹ ti ọmọde ati ni ọpọlọpọ igba ti ko ni iyọ ninu ara. Yiyan iṣoro yii jẹ iyọ iṣeduro. O le ṣee lo lati tun awọn atunṣe ti iodine. Pẹlupẹlu ni iyo iyọdi ti a ta ni orilẹ-ede wa ti kọja gbogbo awọn ayẹwo ti o yẹ, o pade gbogbo awọn iṣedede didara, ko padanu awọn ẹya-ara rẹ wulo fun igba pipẹ ati pe ko ni ipa lori ohun itọwo ati awọ ti awọn ọja naa. Eyi kii ṣe iyalenu, nitori loni o ni awọn itdotasiomu. Ni iṣaaju, a ti lo potassium iodide fun iṣelọpọ rẹ.
Awọn turari ninu ounjẹ ti ọmọ
Awọn itanna jẹ awọn ọja kan ti orisun atilẹba, ti a lo bi awọn afikun ni run ounje. Won yoo ni iye onje ti ara wọn. Iṣẹ-ṣiṣe wọn ni lati mu ilana ilana ti nmu ounjẹ dara sii ki o si fun ọja ni imọran kan.
Ọpọlọpọ awọn iṣẹ naa ni awọn ohun elo ti ara ẹni, eyiti o ni idaniloju dabobo ilaja ti orisirisi kokoro arun sinu ara. Ati pe awọn ohun-ini wọnyi ti o wulo ni sise igbalode, bi wọn ti ṣe ounjẹ ni ounjẹ pẹlu awọn vitamin ti o wulo ati awọn ohun alumọni.
Awọn ẹfọ lata, eyi ti o wa ni akoko wa ni ilana sise, ti a ṣe iyatọ nipasẹ titobi ti o yanilenu. Nwọn bẹrẹ si ṣe akosile gẹgẹbi apakan ti wọn lo fun ounjẹ.
Fun apere:
- awọn irugbin jẹ nutmeg, aniisi, eweko;
- unrẹrẹ - fanila, kumini, ata, badan ati cardamom;
- awọn ododo - cloves, saffron, ati capers;
- leaves - leaves laurel, marjoram, dill ati parsley;
- epo pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun;
- awọn orisun - Atalẹ, horseradish, ati ata ilẹ.
Ati gbogbo turari ni pato awọn oludoti ti o fun wọn ni imọran oto ati õrùn ti a nifẹ pupọ. Awọn oludoti wọnyi ni: epo ethereal ati awọn miiran orisi epo, ethers, alkaloids, alcohols, ati bẹbẹ lọ.
O yẹ ki o ranti pe laisi awọn turari ti nmu nkan ti nmu nkan n ṣaisan ati nmu digestibility ti awọn ohun elo miiran, wọn jẹ irritants kemikali. Nitorina, ti eniyan ba ni iwe-aisan, ẹdọ, ikun tabi aiṣan-ara, aifọkanbalẹ tabi eto inu ọkan ati ẹjẹ, njẹ awọn turari bi diẹ bi o ti ṣeeṣe. Bi awọn ọmọde ati awọn ounjẹ wọn, ni idi eyi o jẹ pataki lati ṣe idinwo agbara ti awọn turari. Lati fun awọn ọmọde kekere ko niyanju ni gbogbo. Ni afikun si safikun iṣẹ ṣiṣe ounjẹ ounjẹ, wọn tun fa irritation ti awo mucous membrane ti apa ikun ati inu, bi abajade ti awọn arun ailera ti ndagbasoke.
Ninu ounjẹ ti o le ni awọn ohun elo wọnyi ni iye ti o ni opin:
- Parsley, bunkun bay, ata funfun, Dill, seleri (fun awọn ọmọde lati osu mẹsan);
- Awọn alubosa ati ata ilẹ (ni a le fi fun awọn ọmọde lati osu mẹjọ ni awọn iwọn kekere ati lẹhin lẹhin itọju pẹlu wiwa;
- Vanilla (lati osu mẹsan), eso igi gbigbẹ oloorun (lati ọdun kan, ti o wa ninu awọn ọja ibi-ọbẹ);
- awọn ewe gbigbẹ: rosemary, basil, ati bẹbẹ lọ (lo ninu igbaradi awọn saladi ati fun awọn ọmọde lati ọdun meji).
- Nigbati ọmọde ba jẹ ọdun mẹta, wọn fi kun alubosa titun kan, ata ilẹ, awọn ọya ti o ni ẹyẹ si ounjẹ rẹ. Iye awọn turari yẹ ki o jẹ diẹ, nikan lati fun adun.
Maṣe lo awọn apopọ multicomponent apẹrẹ-apopọ. Nigbagbogbo wọn ni awọn amplifiers ati ki o ṣe itọwo awọn didara ti yoo ko ni ipa lori ilera ọmọde ni ọna ti o dara julọ.
Lati oni, diẹ ninu awọn oriṣiriṣi awọn ounjẹ ounjẹ ni a lo ni lilo ni sise. Awọn wọnyi pẹlu awọn kikan ati citric acid. Ijara le jẹ bi ọti-waini, ati eso-Berry ati paapa oti. O da lori gbogbo iru ohun kikọ. Ṣugbọn ni eyikeyi oran, o yẹ ki o ko ṣee lo ninu awọn ọmọ ká onje.
Citric acid le wọ inu ara ọmọ kan nikan nipasẹ awọn ọja ibi-ọbẹ.