Ọdọ-Agutan pẹlu ori lori gilasi

1. Gba lati isunkuro. Ṣi paati ni ata ilẹ. Gbẹ awọn alubosa finely. Eroja: Ilana

1. Gba lati isunkuro. Ṣi paati ni ata ilẹ. Gbẹ awọn alubosa finely. Ọka ti awọn eso igi ẹlẹgbẹ din-din. Rosemary finely ge. Fi gbogbo awọn eroja lọ, ayafi ti igbadun, ni ekan nla kan, dapọ daradara, ki o fọ gbogbo awọn lumps nla ti awọn ẹran ti o ni ẹda ti o yoo kọja. Lẹhinna fi rosemary, iyo ati ata ni ekan pẹlu mince mutton. 2. Lati fun eran ẹran ti o ni mimu onjẹ ti awọn cutlets, bo ati ki o gba laaye lati tutu ninu firiji fun o kere ju ọgbọn iṣẹju. 3. Lori amọja gbigbọn ṣe atẹgun awọn igi gbigbẹ ti o ni ẹfọ ati ki o ṣetẹ lori awọn ina-gbigbona fun iṣẹju 4, laisi titan. Pa awọn cutlets, girisi pẹlu epo alubosa ati ki o tẹ fun miiran iṣẹju mẹrin tabi titi ti awọn cutlets ti ṣetan. 4. Sisin lẹsẹkẹsẹ. Ti o ba beere fun, o le sin awọn cutlets ninu bun burger, ti o ni igba pẹlu ketchup ati eweko tabi pẹlu saladi kan.

Iṣẹ: 8