Awọn kukisi fun mimu tii

Ni akọkọ, tan-anla lati gbona (175 ° C) ki o si pese apa ibi ti o wa, tẹ lori rẹ Eroja:

• Iyẹfun fun yan - 230 Giramu
• Sugar lulú - 80 Giramu
• Vanilla Sugar - 8 Grams (tabi 1 teaspoon ti vanilla jade)
• Epo - 120 Giramu
• Egg yolk - awọn ege meji
• Peeli - 3/4 Teaspoons (si dahùn o)

Ilana

Ni akọkọ, tan-anla lati ṣe itanna (175 ° C) ki o si pese apọn ti o yan, tẹ iwe ti o ni iwe ti o wa lori rẹ. Nigbana ni igbin iyẹfun pẹlu awọn suga adari. Fi awọn yolks, bota ati lemon zest sinu iyẹfun. Pẹlu orita, mu adalu si ipo alaimuṣinṣin. Lẹhinna knead awọn esufulawa ki o si ṣe eerun naa. Teeji, ṣe eerun esufulawa sinu "log" pẹlu iwọn ila opin 3.5 cm Ki o si ge sinu awọn agolo 1 cm nipọn. Gbe awọn akara lori ibi idẹ ni ijinna lati ara kọọkan ki o si gbe ninu adiro fun iṣẹju mẹwa 10. Jẹ ki ẹdọ jẹ ki itura ati ki o sin. Ti o dara.

Iṣẹ: 30