- Alubosa - 1 nkan
- Iwukara, tẹ - 50 Giramu
- Omi - 250 Mililiters
- Iyẹfun alikama - 250 Giramu
- Rye iyẹfun - 225 Giramu
- Suga - 1 teaspoon
- Iyọ - 1/2 Teaspoon
- Epo epo - 50 milliliters
- Yolk - 1 nkan
- Sesame - - Lati lenu
Iwukara jẹ adalu pẹlu idaji gilasi omi. A dapọ daradara. Lẹhin eyi fi suga, iyo ati 2 tablespoons. iyẹfun alikama. A dara illa - ko si lumps ko yẹ ki o wa. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati fifọ - o le kan ọbẹ, o le ṣe isise. Fi alubosa ti a ge sinu esufulawa. Illa daradara. Fi omi ti o ku ati epo-opo kun. Agbara. Fi gbogbo iyẹfun ti o ku silẹ ki o si pọn iyẹfun naa. O yẹ ki o jẹ itẹ ibanuwọn, iyẹfun pipọ. Fi silẹ fun iṣẹju 20-30, ti a bo pelu toweli. Ni akoko yii, esufulawa yoo mu pupọ pọ si ni iwọn didun. A pin awọn esufulawa ni awọn ẹya 14-16. Lati kọọkan apakan a dagba kan kekere bun. A ṣe awọn buns lori apo ti a yan (o ṣe ko ṣee ṣe lati ṣopọ ni wiwọ, aaye laarin awọn buns yẹ ki o wa ni o kere ju iwọn 3-4 cm lọ, ki a le ṣawari awọn adẹtẹ meji ti o ni awọn eroja). A ṣe egungun bun kọọkan pẹlu ẹyin kan ti a lu. Nigbana ni bun ti wa ni kikọ pẹlu awọn irugbin Sesame - kii ṣe dandan, ṣugbọn Mo fẹran diẹ sii (diẹ sii lẹwa ati tastier). Beki fun iṣẹju 25-30 ni iwọn 200 si brown yipo. Rye buns pẹlu alubosa ni o ṣetan. Sin dara dara julọ. O dara! ;)
Iṣẹ: 15