- Ẹrọ-ara ẹlẹdẹ - 400 Giramu
- Omi oyinbo - 400 Giramu
- Pupa pupa pupa - 1/2 Awọn ege
- Seleri - awọn ege meji
- Parmesan - 150 Giramu
- Akara akara - awọn ege meji (laisi erunrun)
- Wara - 1/2 ago
- Parsley - 3 St. awọn spoons
- Eyin - awọn ege 8
- Bacon - 50 Giramu
- Olive epo - 1 St. kan spoonful
- Basil - 1 St. kan spoonful
- Oregano - 1 St. kan spoonful
- Iyọ ati ata - Lati lenu
1. Ọgbọn 6 ni omi tutu fun iṣẹju 10. Peeli pa ikarahun. Fi omi tutu pupọ fun wakati 1 ṣaaju ki o to nu. Fi ipari si iwe-iwe ti o ni iwe apamọ. Gbẹbẹrẹ gige awọn seleri, parsley, basil ati oregano. Fi awọn irugbin ati ikun finely ṣe. Parmesan grate. Ṣiṣe akara akara ni awọn ege kekere. Soak ni wara fun iṣẹju 15. Ṣaju awọn adiro si iwọn 170. 2. Fi eran malu ilẹ, ẹran ẹlẹdẹ, ata didun, seleri, Parsley, Parmesan ati 2 egbọn aini ni ekan nla kan ki o si mu fun iṣẹju diẹ titi gbogbo awọn eroja ti darapọ daradara. Fi akara kun sinu wara, epo olifi, basil, oregano, iyo ati ata ati ki o dapọ pẹlu ọwọ rẹ lẹẹkansi. Idaji idapọ ti a fi sinu sẹẹli ti o yan, awọn eyin ti o wa lori oke, gbe apẹrẹ ti o ku lori awọn eyin. Fi adiro ti o ti kọja ṣaaju fun wakati kan. Gba eerun Neapolitan lati inu adiro ki o si yọ sisanra daradara. Ẹran ẹlẹdẹ ge sinu awọn ila kekere ki o si fi ori oke akara ati ki o fi pada sinu adiro fun ọgbọn iṣẹju diẹ. 3. Ya eran lati inu adiro ki o si tun sanra san. Fi irun oju-omi fun iṣẹju kan. 4. Gba laaye lati duro fun iṣẹju 15. Ti o ba fẹ lati sin o tutu, jẹ ki ọṣọ naa dara fun wakati kan. Awọn iyipo ti Neapolitan le wa ni pamọ ni firiji fun ọjọ kan, ṣaaju ki o to sin, gba fun ọgbọn iṣẹju lati firiji lati ṣe iwọn otutu yara.
Iṣẹ: 4-6