Veal goulash fun Odun titun

1. A ṣetan ẹran eran malu: a sọ di mimọ kuro ninu fiimu naa, wẹ o si ge si sinu awọn ege kekere Awọn eroja: Ilana

1. A pese ẹran-ọsin: a sọ wa di mimọ kuro ninu fiimu naa, wẹ o si ge o sinu awọn ege kekere. Lẹẹkansi, awọn ege eran wẹ, ti o gbẹ, ati ninu apo frying gbẹ ti o din ni irun (eran yoo gba peeli ti o nipọn, ati ọra ti o pọ julọ). A mọ ati ki o finely gige awọn alubosa. 2. Gbẹ sinu awọn ege mẹrin gangoshara tabi ata didun, (wọn gbọdọ jẹ pupa). Awọn ohun-orin ati awọn irugbin ti wa ni kuro, ati ki o ge sinu awọn okun kukuru. 3. Ge awọn quince sinu awọn ege mẹrin, yọ septa ati awọn irugbin, ge wọn lainidii sinu awọn ege. Ninu awọn agbegbe wa saladi ti wa ni ge kọja, ege awọn ege. 4. Rin ati ki o lọ awọn greenery ti seleri, fi awọn ata ilẹ kọja nipasẹ awọn obe crock, tabi o le nìkan yan o. 5. Jẹ ki a fi awọn alubosa pamọ, fi ẹran ti a ro, mu omi tabi waini funfun ati iṣẹju mẹẹdogun pẹlu ideri ti a pari, ipẹtẹ lori kekere ina. Fun omira ti eran, omi le fi kun, ti o ba jẹ dandan. Lẹhin ti o fi ata ati quince ṣe, ipẹtẹ fun iṣẹju mẹwa miiran. Ata, iyo, ata ilẹ ati ọya ti wa ni afikun ni opin pupọ. A fun eran ni kekere kan.

Iṣẹ: 4