- Seleri, jeyo - awọn ege mẹrin
- Poteto - awọn ege 6
- Alubosa - 1 nkan
- Omi - 2.5 liters
- Ipara - 200 Giramu
- Bọtini - 20 Giramu
- Iyọ - 1 Lati lenu
- Adie oyin - 0,5 Awọn ege
- Eyin - 1 nkan
- Igi - 1 Lati lenu
1. A mọ awọn poteto, ge wọn sinu cubes ki o si fi omi kún wọn. Ge awọn ṣẹri seleri pẹlu awọn ege kekere, finely gige awọn alubosa. 2. Da bota naa sinu igbona, fi alubosa, ki o si din-din fun iṣẹju meji. Lẹhinna fi seleri, din-din fun iṣẹju meji. Jẹ ki a fi aaye kun. Iṣẹju mẹta mẹta gbogbo din-din, aruwo. 3. Fi awọn ẹfọ kun pẹlu omi, mu lati sise, din ina naa ki o si ṣeun titi awọn poteto naa yoo ṣetan. Yọ kuro ninu ina ki o jẹ ki o tutu. 4. Mura awọn dumplings. Nipasẹ ẹran eran ni a ma npa eran, fi awọn ẹyin, ọya ti a ge, iyọ ati illa ẹran minced. Mince ninu firiji, ni iṣelọpọ kan, gige awọn ẹfọ lati inu bimo naa. Lati awọn ounjẹ pẹlu teaspoons meji ṣe awọn erupẹ. A fi awọn dumplings sinu omi farabale, ṣiṣe titi wọn yoo fi de. 5. Ninu pan, a tú awọn ẹfọ daradara, gbona ati fi ipara kun. Bimo ti o fẹrẹ mu, ṣanrere, ṣugbọn ko ṣe itun. 6. A n ṣe obe lori awọn apẹrẹ, fi awọn dumplings sinu awokara kọọkan ati ki o fi wọn ṣan pẹlu awọn ọṣọ seleri.
Iṣẹ: 8