Iwe akara oyinbo pẹlu Baileys liqueur ati chocolate funfun .. Bi ipilẹ fun akara oyinbo yii, a yoo lo bọọkiti Genoa, imọlẹ pupọ ati airy! Lẹhin ti o ti mu ọti-waini ati kofi, o wa pẹlu ganache lati funfun chocolate, iwọ kii yoo gbagbe ohun iyanu yii! Biscuit, bii kankankan oyinbo, n gba imukuro ati ki o di, bi o ti jẹ pe, "tutu", ti o tutu tutu ati alarun! Ṣe itọju akara oyinbo pẹlu awọn ajọdun ati jẹun ni isinmi pẹlu ẹgbẹ ẹgbẹ. Awọn ọmọde ko yẹ ki wọn gba ọ laaye lati jẹ ẹwà yii!
Eroja:- Eka adie 6 Pcs.
- Bota 80 g
- Sikiri Ipara 130 g
- Sugar 170g
- Opara 150 milimita
- Aṣọ funfun funfun 300 g
- Kofi ni kiakia 50 g
- Ṣii 400 milimita
- Mastic 200 m
- Black dudu dudu 30 g
- Igbese 1 A yoo nilo: pese ati "isinmi" fun wakati 10 ẹṣọ Genoese biscuit, ọti-waini "Baileys", funfun ati dudu chocolate, ipara, ifiọsi ni kiakia, mastic .
- Igbese 2 Gbẹ awọn chocolate funfun.
- Igbese 3 Mu ipara naa wa si sise. Yọ pan kuro ninu ooru ati ki o fi awọn chocolate si ipara.
- Igbese 4 Aruwo titi ti chocolate dissolves. O dara lati lo Fidiomu ti a fi sinu ara rẹ lati gba iṣọkan ti wara ti a ti rọ.
- Igbese 5 Tú ipara sinu ekan naa ki o pa ọ ni wiwọ pẹlu fiimu fifẹ kan ki egungun ko ni fọọmu. Yọ ipara ni firiji fun o kere wakati 3 (a le fi silẹ ni ojuju tabi fun awọn ọjọ pupọ).
- Igbese 6 Ge akara naa ni awọn akara akara ti o jẹ mẹta. Mo lo okunfa pataki fun awọn akara.
- Igbese 7 Jẹ ki a ṣetan impregnation: illa 50 milimita ti Omi-ọti Baileys pẹlu 50 milimita ti kofi ti o gbona.
- Igbese 8 Lilo bulu silikoni, lo akara oyinbo kekere pẹlu titẹ imukuro omi.
- Igbesẹ 9 Bo akara oyinbo isalẹ pẹlu kan ti o ni gilasi ti a ti gilasi ti funfun chocolate.
- Igbese 10 Ge awọn akara oyinbo keji sinu awọn igun odi.
- Igbesẹ 11 Tú Omi Rẹ silẹ sinu ekan nla, ati sisọ aaye kọọkan ni ọna, gbe apẹrẹ arin ti akara oyinbo naa.
- Igbese 12 Alakabo - bi kanrinkan oyinbo. Ma ṣe pa o pẹ ninu ọti-waini, nitorina ko jẹ tutu pupọ. Wọ ganache ti funfun chocolate lori oke ti awọn gbe jade onigun mẹrin.
- Igbesẹ 13 Lubricate ikẹhin ikẹhin pẹlu iṣedan liqueur-coffee.
- Igbese 14 Fi akara oyinbo ikẹhin ti o kẹhin lori akara oyinbo pẹlu ẹgbẹ ti a ko fi sii.
- Igbese 15 Lubricate the cake on sides and top with white chocolate ganache.
- Igbese 16 Lori aaye iṣẹ ti ngbarada, ṣe apẹrẹ mastic sinu apẹrẹ kekere.
- Igbese 17 Fi awọ ṣe ipari pẹlu akara pẹlu mastic.
- Igbese 18 Fa awọn apẹẹrẹ pẹlu yoye dudu chocolate ati refrigerate fun awọn wakati pupọ ninu firiji. Ṣaaju ki o to sin, ya akara oyinbo naa kuro ninu firiji fun iṣẹju 30 ati ki o pa fun awọn ọmọde!