Awọn irọra ọlẹ pẹlu warankasi

Ni ibẹrẹ jinjin, dapọ iyẹfun, warankasi ile kekere, warankasi grated, ẹyin, iyo ati gaari. Ẹrọ Idanwo :

• Curd - 250 Giramu
• Iyẹfun - 8 Atiku. awọn spoons
• Sugar - 2 Atiku. awọn spoons
• Warankasi - - Lati lenu
• Ẹyin - 1 nkan
• Iyọ, ipara, oyin - - Lati lenu

Ilana

Ni ibẹrẹ jinjin, dapọ iyẹfun, warankasi ile kekere, warankasi grated, ẹyin, iyo ati gaari. Awọn esufulawa yẹ ki o wa ni kneaded titi ti o duro daradara si awọn ọwọ. Lati esufulawa, ṣe eerun ni soseji, gbe e ni iyẹfun, nitorina ko ni tẹ si awọn ika ọwọ rẹ. Fun ẹwà, ṣaati soseji "lori ọja ẹlẹdẹ" (bi ninu fọto). Ge awọn dumplings sinu omi kan, omi salted. Cook fun nipa iṣẹju 2-3. Ṣugbọn rii daju pe vareniki ko duro si isalẹ. Awọn ohun ti o ni ipasẹ ti a fi sinu awo tutu ati fi oyin ati ipara fun itọwo.

Awọn iṣẹ: 3-4