- Epo adie - awọn ege meji
- Omi - 1 gilasi
- Iyọ - 2 Teaspoons
- Eso epo - 1,5 st. awọn spoons
- Iyọ - 0,25 teaspoons
- Honey - 1 teaspoon
- Paprika - 1,5 St. awọn spoons
- Nutmeg grated nut - 0,25 teaspoons
- Ata ilẹ - 3 Oun
Adie igbaya ni oṣupa ni alẹ ni omi iyọ. Ni ọjọ keji, omi ti wa ni tan, ati awọn fillet adie ti a so pẹlu awọn okun (bi ninu fọto). Eyi ni a ṣe ki ẹran naa ko padanu apẹrẹ ti a nilo. A pese marinade. Lati ṣe eyi, a jọpọ titi oyin, ti o jẹ ewe, ata ilẹ ti a yan, nutmeg, iyo ati paprika. Omi omi ti o ṣe iyọdaran ni a ṣe lubricated pẹlu oṣuwọn fillet ti o ni ẹfọ. A ṣẹ oyinbo adie fun iṣẹju 15-20 ni 250 iwọn. A duro titi ti ẹran naa fi tutu, lẹhin eyi a mu awọn okun kuro, ki a si ge eran naa pẹlu awọn ege. O dara! :)
Awọn iṣẹ: 8-10