- iresi - 2 Iwa
- boolubu - 1 nkan
- Karooti - awọn ege meji
- tomati - awọn ege meji
- Bulgarian ata - 1 nkan
- ọya - Lati lenu
- ata ilẹ - Lati lenu
- epo ewebe - Lati lenu
- iyo - Lati lenu
Pilaf akwukwo jẹ ẹja iyanu kan fun sisun. O le ṣee ṣe bi imurasilẹ kan ṣoṣo tabi gẹgẹ bi awọn ohun ọṣọ. Igbaradi: Fi omi ṣan ati ki o fọ iresi naa. Fi awọn iresi naa wa ni ibi ti o nipọn ni isalẹ. Iyọ ati fi iná kun. Ooru titi ti iresi ti di gbigbẹ ati omi naa ti nyọ, ti n ṣakoro nigbagbogbo. Iresi yẹ ki o pọ si ni iwọn didun. Fi awọn agogo 3.5 ti omi farabale si pan, bo ati ki o ṣun titi ti a fi jinna lori kekere ooru laisi saropo. Gba awọn alubosa, gige awọn Karooti, gige awọn tomati ati awọn ataeli. Gún epo epo ni ibẹrẹ frying. Fi ẹfọ ẹfọ kun ati ki o din-din titi o fi jẹ. Fikun iresi ti jinna, aruwo, bo ati simmer fun iṣẹju 5. Pilaf ti pari palẹ pẹlu awọn ewebe ge ati fi awọn ata ilẹ kekere kan kun. Fun kekere kan duro ki o sin.
Iṣẹ: 4