Chocolate Mousse
Lori awọn jelly blueberry.
Fun awọn ounjẹ 4 ti ohunelo naa:
Fun blueberry jelly:
• 3 tabili. spoons ti gaari granulated
• 125 milimita ti oyin oje
• 1 tabili. sibi ti oje lẹmọọn
• 250 giramu ti blueberries
• 1 teaspoonful. sibi ti sitashi
Fun fousse chocolate:
• 125 g ti choco kikorò
• 2 tabili. spoons ti omi ṣuga oyinbo
• 1 ẹyin
• 2 tabili. spoons ti gaari granulated
• 100 milimita ti ipara
Sugar ti yo ni igbasilẹ lati ṣe caramel ti wura. Tú eso oyin ati lẹmọọn. Fi awọn berries kun ati mu sise. Sitaini ti a fomi si sinu tabili 1. sibi ti omi ati ki o tú sinu awọn blueberry ibi-. Lati ṣubu sinu awọn gilaasi 4. Chocolate lati fọ ati, fifi omi ṣuga oyinbo, yo lori omi gbona omi. Ya isọmọ kuro ninu amuaradagba ki o si lu o pẹlu tabili kan. kan spoonful gaari. Rọra si chocolate. Ipara lati gbọn. Bọtini idaabobo pẹlu tabili 1. kan spoonful gaari. Akọkọ illa ipara pẹlu chocolate, lẹhinna amuaradagba. Mousse fi kan jelly blueberry ki o si fi fun 3 h ninu firiji.
Igbaradi: 3 h 25 min
Ni apakan 1 390 kcal. 5 g awọn ọlọjẹ, 20 g ti sanra, 41 g ti carbohydrates
Pudding chocolate
Labẹ alubosa almondi.
Fun awọn ounjẹ 4 ti ohunelo naa:
100 g ti chocolate kikoro
• 300 milimita ti wara
• 2 pinch ti vanillin
• ẹyin ẹyin 1
• 3 tabili. spoons ti gaari granulated
• 1 tabili. sibi ti sitashi
• 1 ẹyin funfun
• 70 milimita ipara
• 5 tabili. spoons ti omi ṣuga oyinbo
75 g ti awọn almondi kukisi
Chocolate lati adehun. Ṣọbẹ wara, fi vanillin kun, fi chocolate ati ki o yo o ni wara. Whisk yolk pẹlu tabili 1. pẹlu kan spoonful gaari, ati ki o illa ninu wara ati sitashi. Mu si sise, yọ kuro lati ooru, okùn ati ẹmu amọ. Gba laaye lati tutu. Ipara gbigbọn ki o si fi sinu ipara. Ni apo frying, yo 2 tablespoons gaari lati ṣe caramel. Tú 2 tablespoons ti omi ṣuga oyinbo ati ki o tan awọn caramel sinu 4 molds. Pudding ibi-fi lori oke ki o si fi 30 min ni tutu. Awọn kukisi isisile ati ki o 3 tabili, awọn koko ti omi ṣuga oyinbo. Tan ọ lori pudding kan ki o si fi sii lori firiji fun miiran 3 h.
Igbaradi: 3 h 30 min.
Ni ipin kan 490 kcal, 9 g amuaradagba. 23 g sanra, 55 g carbohydrates
Awọn pyramids chocolate
Pẹlu biscuit biscuit crispy.
Fun awọn ounjẹ 4 ti ohunelo naa:
• 225 g ti choco kikorò
• 3 tabili. spoons ti oje osan
• 2 tabili. spoons ti dudu kofi
• eyin 2
• 2 tabili. spoons gaari
• 120 milimita ipara
• 30 g bisiki akara akara
• 1 teaspoonful. kan spoonful ti bota
Gbẹ 125 g ṣẹẹri ati ki o yo, fifi 2 tablespoons ti oje ati kofi. Egg yolks yà lati awọn ọlọjẹ ati ki o nà pẹlu 1 tabili, kan spoonful gaari. Ipara ati ki o whisk papọ lọtọ pẹlu 1 tabili, kan spoonful gaari. Si awọn chocolate, adalu akọkọ awọn yolks, lẹhinna awọn ipara ati awọn squirrels. Fi ibi-ori sinu fọọmu ti a fi oju ti a fi oju ṣe ati ki o fi i sinu otutu fun wakati mẹta 3. Awọn kukisi ṣubu ki o si wọn 1 tabili. spoonful ti oje. Tún ipara ti o ku ati ki o yo ninu wọn 100 g ti chocolate pẹlú pẹlu bota. Ninu awọn mimu lori ipara naa fi awọn kuki sii ki o si tú ibi-iṣelọpọ. Tira fun wakati meji, lẹhinna fi awọn apẹrẹ.
Igbaradi: 25 min.
Ni ipin kan 510 kcal. 10 g amuaradagba, 32 g ti sanra, 44 g ti carbohydrates
Pancakes pẹlu chocolate
Ajẹfẹ ayanfẹ ni iṣẹ tuntun.
Fun awọn ounjẹ 4 ti ohunelo naa:
• 80 g iyẹfun
• 1 teaspoonful. sibi ti sitashi
• iyọ
• 1 tabili. kan spoonful ti fanila gaari
• eyin 2
• 50 milimita ti omi ti o wa ni erupe ile
• 4 teas. tablespoons bota
100 g ti chocolate kikoro
• ipara milimita 80
• 2 tabili. spoons ti omi ṣuga oyinbo
• 1 tabili. kan spoonful ti koko lulú ati powdered suga
Fun awọn pancakes, iyẹfun iyẹfun, sitashi, pin ti iyọ, gaari gaari, eyin, wara ati omi ti o wa ni erupe. Fi fun iṣẹju 30. Ooru adiro si 70 °. Ni bota ni iyẹfun frying panake 8 pancakes. Pari pancakes lati fi sinu adiro. Fun ipara obe, ooru ati ki o tu chocolate ninu wọn. Cook fun iṣẹju meji, yọ kuro lati ooru ati ki o dapọ omi ṣuga oyinbo. Pancakes ti a bo pẹlu obe, ti yiyi sinu awọn iyipo ati ge. Wọ omi pẹlu omi ati awọn koriko powdered.
Igbaradi: wakati 1 iṣẹju 15
Ni ipin kan 390 kcal, 9 g amuaradagba, 23 g ti sanra, 36 g ti carbohydrates
Awọn akara akara oyinbo
Pẹlu pears.
20 awọn ege
Fun igbadun ohunelo kan:
• 460 g ti pears
• 1 Pack ti adalu gbẹ fun ṣiṣe akara oyinbo
• 150 g bota tabi margarine
Eyin 3
100 milimita ti wara
Fun awọn nkún:
• 500 milimita ipara
30 g ti suga suga
4 baagi creamer
2 awọn baagi ti gaari vanilla
500 milimita nipọn ekan ipara
50 g chocolate
koko lulú
Adiro iná ni 180 °. Gún awọn pears lori kan sieve, gba 50 milimita ti oje. Pẹlu ọbẹ didasilẹ, ge sinu awọn ege ege ti pears. Fi awọn bota, eyin ati wara si akara oyinbo akara oyinbo. Ṣiṣẹ daradara ki o si lu pẹlu alapọpo ni iyara ti o kere julọ. Fi esufula wa sinu apẹ jinlẹ, greased, ati ipele. Lori esufulawa pẹlu akoko aarin deede fi awọn pears ti a ge, gẹgẹbi ninu fọto, ati die-die tẹ. Beki fun ọgbọn išẹju 30. Yọ okun ti a yan lati lọla ati ki o jẹ ki awọn esufulawa lati tutu. Yiyọ yokarati, fi sinu apo apo kan, ge ni igun naa ki o si fi jade pẹlẹpẹlẹ pẹlẹpẹlẹ ni awọn ọna ti a ko ni alailẹgbẹ. Jẹ ki o din. Mu awọn ipara pẹlu gaari lulú, fixer ati gaari gaari. O dara gbigbọn. Fi ipara ekan ati eso eso pia. Ṣiji lẹẹkansi. Fi ipara naa sinu apamọwọ pastry ki o si fa awọn pears jade ni irisi Roses. Wọpọ pẹlu koko lulú ki o ṣe ọṣọ pẹlu ohun ọṣọ chocolate.
Igbaradi: 55 min.
Ninu ọkan iṣẹ 420 kcal. 5 g amuaradagba, 33 g ti sanra, 12 g ti carbohydrates
Curd akara oyinbo
Pẹlu ajara dudu.
Awọn iranṣe 14
Fun idanwo naa:
• 200 g iyẹfun
• 150 g ti bota ti o dara
75 g ti ilẹ hazelnut
• 3 tabili. spoons gaari
• 1 yolk
• Ewa ti a gbin fun yan ipilẹ ti iyẹfun
Fun kikún ohunelo naa:
• 500 g dudu kishmish
• 125 milimita ti waini funfun
• 110 g gaari
• 250 g ti mascarpone
• 200 g kekere warankasi Ile kekere warankasi
• eso igi gbigbẹ oloorun
Ni ekan kan, darapọ iyẹfun, bọbẹdi bota, eso, suga, yolk ati 60 milimita omi tutu. Knead awọn esufulawa. Fọọmu ti wa ni ila pẹlu iwe fun yan. Ṣe iyẹfun naa ki o si fi i sinu mimu, ṣe eti. Fi sinu tutu fun iṣẹju 15. O gbona adiro si 220 °. Awọn ipilẹ ti idanwo naa ni a bo pelu iwe ti iwe ti a yan, lati oke lati da awọn oyin. Beki fun iṣẹju 15. Lẹhinna yọ iwe ati awọn Ewa ati beki fun iṣẹju mẹwa miiran. Gba laaye lati tutu. Mura awọn eso ajara. Omi mu pẹlu 60 g gaari lori kekere ooru fun iṣẹju 5 pẹlu sisọpo. Lẹhinna fi awọn eso ajara naa ki o si ṣa fun fun iṣẹju meji. Ṣeto awọn berries ni ekan kan pẹlu whisk, omi ṣuga oyinbo fun iṣẹju meji diẹ, fọwọsi wọn pẹlu awọn berries ki o fi fun ọgbọn išẹju 30. Mascarpone adalu pẹlu Ile kekere warankasi, 50 g gaari ati pin ti eso igi gbigbẹ oloorun. Fi akara oyinbo ti o pari lati oke wa lati pin awọn irugbin.
Igbaradi: wakati 1 iṣẹju 15
Ni 1 iṣẹ 320 kcal, 7 g ti amuaradagba, 20 g ti sanra, 28 g ti carbohydrates
Iwe oyinbo Mandarin pẹlu ipara tutu
Yoo gba akoko ti o pọju lati dara sibẹ, nitorina pese itọju kan ni ọjọ naa ki o to.
Awọn iṣẹ 12
Fun idanwo naa:
• eyin 6
125 g ti gaari granulated
• 1 soso ti gaari vanilla
• 1 teaspoonful. sibi ti grated lemon zest
125 g iyẹfun
2 teas. spoons ti yan lulú
50 g ti sitashi
Fun epo ipara:
20 g ti gelatin
• 400 g ti warankasi ile kekere
• 100 giramu ti wara
• 5 tabili. tablespoons ti suga suga
• Awọn baagi 2 ti gaari vanilla
• 400 g ti Mandarin ti a fi sinu akolo
250 milimita ipara
Adiro iná ni 180 °. Whisk ẹyin yolks pẹlu 100 g gaari, suga gaari ati zest. Bọtini idaabobo pẹlu tabili 1. kan spoonful gaari ati ki o darapọ pẹlu ibi-yolk. Sita iyẹfun pẹlu sitashi ati yan lulú lori ibi-ẹyin ati illa. Fi esufulawa sinu ina kan, ki o jẹun ati ki o ṣeki fun iṣẹju 35-40. Akara kọngi ti a tutu ni o si ge sinu awọn akara meji. W gelatin. Ile ounjẹ warankasi pẹlu yoghurt, 3 tabili, awọn koko ti awọn gaari ti powdered ati gaari fanila. Gelatin fun pọ, ooru, dapọ pẹlu 2 tablespoons ti curd ipara, ki o si darapọ pẹlu awọn iyokù. Nigba ti ibi ba bẹrẹ sii ni imudaniloju, pa ipara ati 3/4 fi si ipara. Illa pẹlu awọn tangerines (12 ege postpone) ki o si dubulẹ lori akara oyinbo kekere. Bo pẹlu akara oyinbo keji, tẹẹrẹlẹ tẹ ki o si fi sinu tutu fun awọn wakati 6. Yọ akara oyinbo pẹlu suga lulú, ṣe ọṣọ pẹlu ipara ati ki o ni awọn ege Mandarin.
Igbaradi: 1 h 35 min.
Ni 1 iṣẹ 380 kcal, 11 g amuaradagba, 20 g ti sanra, 37 g ti carbohydrates
Iwe-ẹrún chocolate
Pẹlu ipara creamy-nut.
Fun awọn atunṣe 16
Fun igbadun ohunelo kan:
• eyin 4
• 100 g ti gaari granulated
• PIN kan ti vanillin
• 80 g iyẹfun
• 2 tabili. awọn spoons ti koko lulú
• 1 tabili, oṣuwọn ti sitashi
Fun ipara:
• 100 g ti gaari granulated
• 2 teaspoonfuls. spoons ti omi ṣuga oyinbo
• 200 milimita ti ipara
• 10 g ti bota
• 30 g ti choco kikorò
• Vanillin ni ipari ti ọbẹ
O gbona adiro si 200 °. Ya awọn yolks lati awọn eniyan funfun ati ki o lu wọn pẹlu 4 tablespoons ti omi gbona, 50 g gaari ati pinch ti vanillin. Awọn ọlọjẹ lu soke pẹlu 50 giramu gaari ati ki o fi ori ibi-yolk. Illa iyẹfun, koko epo, sitashi ati illa si ibi-ẹyin ẹyin. Awọn esufulawa yẹ ki o wa ni kneaded ati ki o gbe alapin lori kan dì dì ila pẹlu iwe yan. Fi sinu adiro fun iṣẹju mẹwa 10. Apoti akara ti a ti pese silẹ lori toweli ti a ti suga, yọ iwe naa kuro. Biscuit ti yiyi sinu eerun kan ki o jẹ ki o tutu. Suga pẹlu iṣipopada caramelize. Aruwo ni omi ṣuga oyinbo, 40 milimita ti ipara ati bota. Fi chocolate ati vanillin kun. Ibi-ipilẹ ti o wa ni ibi ti o fi han lori apo ti bankan ki o jẹ ki o din. Lu 160 milimita ti ipara. Akara oyinbo ti a fi oju tutu gbẹ lati lọ ni alapọpọ, fifi 3 tabili, awọn koko ti ipara. Lẹhinna jọpọ ipara ti o ku. Kankankan oyinbo ati ki o bo o pẹlu ipara kan. Tun ṣe iyipo sinu apẹrẹ kan ki o si fi sii inu firiji fun wakati meji. Ti o ba fẹ, kí wọn pẹlu suga suga ati awọn eerun igi akara oyinbo.
Igbaradi: wakati meji 55 iṣẹju
Ninu ọkan iṣẹ 200 kcal. 4 g ti amuaradagba, 9 g ti sanra, 26 g ti carbohydrates
Ekan Pumpkin
Ikọju atanṣe ti ẹda ti iṣẹ ẹlẹgbẹ yoo ṣe oju ojiji ti paapaa awọn gourmets ti o ni ọfa julọ.
Awọn iranṣe 14
Fun igbadun ohunelo kan:
• 50 g ti bota
• 100 g gaari
• 15 g almonds ti a ge
• 1 soso ti gaari vanilla
• grated 1/2 peeli ti osan
• 1 yolk
• 150 g iyẹfun
• 1 tabili. sibi ti ilẹ ti sisun elegede awọn irugbin
• iyọ
Fun awọn elegede kikun ti ohunelo:
• 150 g ti suga brown
• 30 g oyin
• 100 milimita ti waini funfun
• 50 milimita ti oje osan
• 15 giramu ti Atalẹ (ge sinu awọn ege)
• Awọn buds buds ati awọn kaadi cardamom 3
• 1 soso ti gaari vanilla
• 10 milimita ti omi tutu
300 g ti pulp pulp (cubes)
Fun ibi-ilẹ ti warankasi:
300 g ti warankasi curd wara
• 3 tabili. spoons gaari
• 1 tabili. kan sibi ti suga brown
• 1 ẹyin
• 50 g ti wara iṣan
• 175 g elegede puree
• 1 teaspoonful. ikoko cornstarch
• PIN 1 ti eso igi gbigbẹ oloorun
• 1 soso ti gaari vanilla
• 4 silė ti epo soke
Lati pé kí wọn ni ohunelo naa:
• 1 tabili. sibi ti ilẹ ti sisun elegede awọn irugbin
65 g gaari
• 150 g iyẹfun
• iyọ
• Peeli ti o ni irugbin 1/2 lẹmọọn
85 g ti bota
Ilọ bota pẹlu gaari, almonds, gaari vanilla, peeli ati awọn yolk. Fi iyẹfun, awọn irugbin elegede ati 1 fun pọ ti iyo, yarayara knead awọn esufulawa. Tan-an sinu fiimu ounjẹ ati gbe fun wakati kan ni firiji. Awọn eroja ti a ṣe akojọ, ayafi fun omi dide ati elegede, mu lati sise ati ki o ṣetan lori kekere ooru fun ọgbọn išẹju 30. Gbé o pada ni kan sieve, gba awọn omi ṣuga oyinbo ki o mu o pada si sise. Fi omi tutu ati elegede sii, jẹ ki o duro lati muwẹ. Jẹ ki tutu ati ki o ṣubu lori kan sieve. O gbona adiro si 160 °. Ilẹ ti apẹrẹ ti o wa ni igbẹhin ti o ni iwọn ila opin 28 cm ti wa ni ila pẹlu iwe ti o yan ki o si jade kuro ni iyẹfun lori rẹ. Ni ayika lati fi idi ifilelẹ han. Akara yẹ ki o yan fun iṣẹju 12. O gbona adiro si 200 °. Ọpa curd warankasi pẹlu gaari. Lọtọ awọn ẹyin naa, wara ati ki o elegede puree. Darapọ rẹ pẹlu warankasi warankasi. Darapọ sitashi pẹlu turari ati ki o dapọ pẹlu elegede cubic si ibi-iṣọ warankasi. Nkan nkan naa ni kikun lori esufulawa, fi sinu adiro ati beki fun iṣẹju 15-20. Illa awọn ilẹ elegede awọn irugbin pẹlu gaari, iyẹfun, 1 pin ti iyọ iyo lẹmọọn zest. Tún bota naa ki o si dapọ ohun gbogbo, fifi pa pẹlu awọn ika ọwọ rẹ, sinu irun didi daradara. Tú akara oyinbo naa si isubu ti o da, fi sinu adiro ati ki o beki iṣẹju 40 miiran.
Igbaradi: wakati meji
Ninu ọkan iṣẹ 380 kcal. 7 g ti amuaradagba, 12 g ti sanra, 58 g ti carbohydrates