Bean bimo
Ohunelo:
- 2 stalks ti alawọ ewe alubosa
- 1 igi ọka ti seleri
- 1 clove ti ata ilẹ
- 60 g ti bota
- 750 milimita ti broth
- Karooti
- 1/4 eso kabeeji ti eso kabeeji
- 150 g ti awọn ewa alawọ ewe ti a tutu
- ipara oyin
- iyọ
- Ata ilẹ dudu
1. Wẹ alubosa orisun omi, peeli ati ki o ge wọn tobi. Seeli oyinbo, wẹ pẹlu omi tutu ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Ata ilẹ, Peeli ati gige.
2. Ni apo frying, yo bota, fi alubosa, seleri ati ata ilẹ. Roast fun iṣẹju 5.
3. Mu awọn omitooro wá si sise. Wẹ koko, peeli, ge sinu awọn cubes kekere, fi sinu omi gbigbẹ ati ki o ṣe itọ fun iṣẹju 7. Ge eso kabeeji, fi kun si saucepan kan ki o si fun ni iṣẹju 5.
4. Fi awọn ewa awọn ti a tio tutun sinu ọpọn pẹlu ẹfọ, iyọ, ata, mu lati sise ati simmer fun iṣẹju 5.
5. Awọn irugbin sunflower ni irọrun sọtọ ni apo frying laisi epo.
6. Pari bimo ti o fi silẹ lori awọn apẹrẹ ti o wa, fi ipara tutu ati awọn irugbin ti oorun si kọọkan.
Ṣeun si awọn ilana ni kiakia ni iyara yara, o fi ọpọlọpọ igba pamọ - maṣe gbagbe nipa rẹ!
Saladi pẹlu radish ati apples
Ohunelo:
- 1 radish
- 100 g ti adie adie fillet
- alubosa pupa
- 1 clove ti ata ilẹ
- 1 apple
- 2 tabili. spoons ti lẹmọọn oje
- 20 g ti greenery
- 1 tabili. spoonful ti waini kikan
- 1 tabili. kan sibi ti epo epo
- 2 tabili. spoons ti mayonnaise
- Awọn irugbin Pomegranate
1. Wẹ radish, mọ ati ki o ge sinu awọn ila kekere. Mu adie fillet tinrin ege. Alubosa gbigbẹ, ge ni idaji ati ki o ge sinu awọn oruka oruka. Peeli awọn ata ilẹ ki o si kọja nipasẹ tẹ.
2. Wẹ apple, gbẹ pẹlu toweli iwe, ge ni idaji ki o yọ opo pẹlu awọn irugbin. Laisi ipasẹ, ge sinu awọn ege ege ati lẹsẹkẹsẹ yọọda pẹlu oje lẹmọọn. Wẹ ọya, gbẹ, gbẹ awọn ẹka diẹ lati ṣe ọṣọ, gige awọn iyokù ti o ku.
3. Fun kikun, dapọ mọ kikan, epo-opo ati mayonnaise. Fi iyọ si itọwo, ata ilẹ dudu ati ki o lu whisk.
4. Da gbogbo awọn eroja ti saladi jọra, fi wọn sinu ekan saladi ki o si tú lori wiwu. Fi fun iṣẹju 15. Ṣaaju ki o to sin, ṣe ẹṣọ saladi pẹlu ọya ki o si wọn pẹlu awọn irugbin pomegranate.
Plum obe
Ohunelo:
- 600 g ti plums
- 60 milimita ti waini pupa
- 1 tabili. kan spoonful gaari
- 2 carnations
- 1 teaspoonful. eso igi gbigbẹ oloorun
- 1 lẹmọọn
- 1 osan
- 20 milimita ti ọti osan
- 200 milimita ipara 30% ọra
1. Wẹ awọn plums, gbẹ, ge eso kọọkan ni idaji ki o si yọ egungun kuro. 100 g ge awọn ege ati ṣeto fun ohun ọṣọ, awọn miran kún pẹlu waini pupa, fi omi adalu 60 kun, fi suga, cloves ati eso igi gbigbẹ oloorun.
2. Wẹ lẹmọọn ati osan daradara, gbẹ. Ge eso kọọkan ni idaji. Halve lẹmọọn ati osan ege akọkọ, lẹhinna awọn ege, lẹhinna awọn ege. Pẹlu iyokù halim ti lẹmọọn ati osan, fara yọ awofẹlẹ ti o nipọn ti peeli pẹlu ọbẹ tobẹ tabi grater.
3. Ṣetan osan ati Peeli fi kun si pan si awọn idin, fi iná kun, mu si sise ati ki o jẹ fun iṣẹju 20. Gba laaye si itura, yọ turari ati mash pẹlu iṣelọpọ. Tú ninu oti ọti.
4. Ta ohun ipara naa. Ṣetan obe ti n ṣafihan lori kremankami, ṣe ọṣọ pẹlu awọn plums ati ipara ipara.
Ipẹtẹ pẹlu olu
Ohunelo:
- 1 kg ti eso kabeeji funfun
- 4 tabili. epo epo tabili tablespoons
- 1 alubosa
- 2 pods of red sweet pepper
- tomati meji
- 500 g ti olu
- 1 tabili. spoonful ti kikan
- 1 teaspoonful. kan spoonful gaari
- iyọ
- Ata ilẹ dudu
1. Ge eso kabeeji pẹlu koriko. Ni igbadun, kun awọn tabili meji, awọn koko ti epo epo, fi eso kabeeji, tú tabili 2, awọn koko ti omi gbona ati simmer labe ideri 15 iṣẹju.
2. Gbẹ alubosa sinu awọn ila. Wẹ wẹwẹ, yọ gbigbe pẹlu awọn irugbin, ge awọn ti ko nira pẹlu eni. Gún epo ti o ku ki o si din awọn alubosa fun iṣẹju 3. Fi ata kun ati ki o din-din fun iṣẹju 5.
3. Gbẹ awọn tomati criss-crosswise, isalẹ wọn fun ọgbọn-aaya 30 sinu omi farabale, tẹ wọn mọlẹ, ge ara. Fi o si sisun ewe ati simmer gbogbo papọ 7 min.
4. Kun awọn olu pẹlu omi gbona ati ki o tẹ fun iṣẹju 15. Jabọ si inu colander ati ki o gba laaye lati tutu. Nigbana ni ge ati dubulẹ si eso kabeeji. Ipẹ fun iṣẹju 5-7.
5. Fi awọn ẹfọ sinu, iyọ, ata, tú ọti kikan, fi suga ati ki o pa ina fun iṣẹju mẹwa miiran. Awọn ounjẹ ti a ṣetan le ṣe dara pẹlu awọn ọya pẹlu awọn igbasẹ kiakia.
Ipanu ounjẹ omi
Ohunelo:
- 2 fillets ti eja makereli
- 100 g onigi iresi-gun
- Ibaṣepọ
1 orombo wewe
- 1 eso-ajara
- 20 g ti parsley ati ọṣọ dill
- 1 tabili. spoonful ti waini kikan
- 2 tabili. epo olifi epo tablespoons
- iyọ
- Ata ilẹ dudu
1. Wẹ soke ni adiro si 180 C. Wẹ awọn ejakereli, iyọ lati ṣe itọwo ati beki ni bankan fun ọgbọn išẹju 30. Gba lati tutu, yapa ti ko nira lati awọn egungun lẹhinna pin o pẹlu orita sinu awọn ege kekere.
2. Sise 200 milimita ti omi ni igbona, tú ninu iresi ti a pese silẹ ki o si ṣe itọju fun iṣẹju mẹwa. Lẹhinna pa ina naa, fi iresi naa silẹ lori adiro labẹ ideri.
3. Wẹ afẹfẹ, ṣe igbasilẹ, ge o ni idaji, yọ okuta kuro ki o si ge awọn ti ko nira pẹlu koriko. Wọ pẹlu eso orombo wewe. W awọn eso ajara, wẹ, pin si awọn ege ati yọ awọn irugbin.
4. Wẹ ọya pẹlu omi tutu ati ki o gbẹ lori toweli iwe. Awọn ẹka diẹ lati ṣeto fun ohun ọṣọ, awọn iyokù ti awọn ohun elo alawọ ewe.
5. Lati ṣe ọti waini ọti-waini ati epo olifi, dapọ ati whisk. O tun le ṣatunpọ diẹ lẹmọọn tabi eso eso ajara.
6. Pese awọn eja iyọdi, iresi, piha oyinbo, eso eso-ajara, ọbẹ ti o wa lori apẹrẹ fẹlẹfẹlẹ. Kọọkan agbeyẹrẹ kọọkan lati lenu. Lẹhinna tú awọn wiwu, ṣe ọṣọ pẹlu ewebe ki o fi iyẹfun minita 15-20 sinu firiji, ki saladi naa ṣikun. Ti ṣee, o le sin!