- Orisun Seleri - 150 Giramu
- Leek tabi alubosa - 100 Giramu
- Poteto - awọn ege 3-4 (iwọn alabọde)
- Bọtini - 30 Giramu
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Ipara - 150-200 Giramu
- Iyọ - 1 Teaspoon (lati lenu)
- Epo dudu dudu - 1 Pin
- Omi - 1,5 agolo
- Dill tabi ọti parsley - 20 Giramu
Seleri ti ni igba diẹ ti o ni imọran ti o wulo pupọ ati pe a niyanju lati jẹ ẹ fun ọpọlọpọ awọn aisan. Ati awọn eniyan ti ilera, ko ṣe ipalara - o tun wa ati ṣe wẹ ara wa. Ti o ko ba fẹ seleri, lẹhinna o ko ni sisun daradara. Risk miiran anfani :) Mo n sọ fun ọ bi o ṣe awọn soup-puree lati seleri: 1. Wẹ ki o si gige awọn alubosa. Awọn ọja ti wa ni ti wa ni mimọ ati ti ge daradara. 2. Fẹyẹ alẹ ati ata ilẹ ni bota. O rọrun lati ṣe eyi lẹsẹkẹsẹ ni inu didun kan, ninu eyi ti a yoo ṣe bimo ti omi. 3. Pa gbongbo seleri ati awọn poteto. Mi ati ki o ge sinu awọn cubes kekere. 4. Fi awọn poteto kun ati seleri si alubosa ati ata ilẹ ati ki o din-din fun iṣẹju diẹ. 5. Kun pẹlu omi ati iyọ. Cook titi ti o ṣetan. 6. A yọ awọn ohun elo ti a pari kuro ninu ina, fi ipara, ata ati whisk pẹlu pẹlu ifunda. ti o ba jẹ pe o jẹ itọpa - ṣe afikun boya omi ti a fi omi tutu tabi ipara. Mo ṣe iṣeduro lati sin bimo lẹsẹkẹsẹ, lakoko ti o gbona. Pé kí wọn pẹlu awọn ewebe ki o si sin fun u croutons. O dara!
Iṣẹ: 5