- Ṣiṣọrọ pastọ ti a ti ṣetan-ṣe - 450-500 Grams
- Broccoli - awọn ege meji
- Bota - 2 teaspoons
- Leek - awọn ege 3-4 (Fun apẹrẹ ti a lo awọn ẹya funfun ati funfun-alawọ ewe, gegebi daradara ni awọn iyika.)
- Ipara (ọra) - 2/3 Ife
- Omi - 1/3 Igo
- Chives (chive) - 1/3 Ife (Rinse ati finely chop.)
- Tarhun (tarragon) - 1/3 Ife (Fi omi ṣan ati gige finely.)
- Gorzica (granular / Dijon) - 3 teaspoons
- Iyọ - 1 teaspoon
- Epo ilẹ ilẹ dudu - - Lati lenu
- Gorgonzola (aṣayan) - 200 Giramu
- Ẹyin - 1 apakan (Kọn awọn ẹyin.)
1. Ṣaju awọn adiro si iwọn 200. 2/3 ti awọn ohun-ọṣọ ti o ti pari ti o fẹrẹẹẹrẹ. 2. Fi awọn esufulawa naa sinu m, yọọ iyẹfun ti o wa ni etigbe pẹlu PIN ti o sẹsẹ. Lẹhinna fi esufulawa sinu fọọmu fun iṣẹju mẹwa ni firisa. 3. Gbe iwe ti o yan lori esufulawa, ati lori oke iresi tabi oyin. Ṣẹbẹ ni adiro fun iṣẹju 20, ki o si yan iresi tabi Ewa ati iwe, jẹ ki o wọpọ pẹlu orita (kii ṣe dagba) ati beki ni adiro fun iṣẹju marun miiran. 4. Awọn ti pari esufulawa yoo jẹ ti wura ni awọ. Awọn esufulawa yẹ ki o tutu si isalẹ. 5. Fẹlẹ ki o si ṣan broccoli fun iṣẹju diẹ, ki o si wẹ pẹlu omi tutu. 6. Ni apo frying ni epo, din awọn leeks fun iṣẹju mẹwa 10. O yẹ ki o jẹ asọ. Fi ipara, omi, tarragon, chive, iyo, ata. Gbogbo Mix ki o fi si ina fun iṣẹju marun miiran. 7. Dapọ ni kikun naa lẹẹkansi. Apa ti pari ti kikun wa yoo dabi ti o han lori fọto. 8. Tú kikun sinu iyẹ pẹlu esufulawa, gbe broccoli kalẹ ki o si fi wọn rọra sinu adalu pẹlu ọwọ rẹ. Ṣe kanna pẹlu gorgonzola (ti o ba pinnu lati fi kun). 9. Ṣe ideri pa pẹlu apa ti iyẹfun iyokù ti o ku, oke pẹlu ẹyin ti a lu ati ki o sin ni adiro fun idaji wakati kan titi di brown brown. 10. Akara oyinbo le jẹ awọn mejeeji gbona ati tutu. O dara!
Iṣẹ: 6-8