Ni aarin ọdun 90-ọdun ti o kẹhin ọdun ni AMẸRIKA jẹ gidi gidi ariwo. Awọn Amẹrika, ti awọn ipolongo ti npa, jẹ ki o run awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ni itara ni oye ti o pọju awọn abere ti a ṣe ayẹwo 10 tabi paapaa 100 igba. Nitorina awọn eniyan gbiyanju lati yọkufẹ otutu , isanraju, arun inu ọkan ati ẹjẹ, awọ-ara ati paapaa akàn. Ṣugbọn awọn esi ti vitaminini-pupọ wa ni ibikan ni ẹgàn, ati ibiti o lewu.
Mo gbọdọ sọ pe ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ vitamin ati awọn afikun ounjẹ ounjẹ ti o ni awọn microelements ti o wulo jẹ akọkọ ti a dagbasoke lati daju awọn arun iru bi scurvy ati beriberi (aini ti Vitamin B1, eyiti o fa si polyneuritis, isonu ti aifọwọyi, delirium). Ọkan capsule ọjọ kan ati awọn wọnyi arun receded. Sibẹsibẹ, dipo awọn alagbegbe ti ko ni olufẹ pẹlu awọn "aisan ti awọn talaka" bẹrẹ si ja awọn eniyan daradara-pipa.
Awọ omi tutu fun awọn America ni ọrọ naa nipasẹ iwe-aṣẹ iwe-iwosan ti The New York Times, Jane Brody ati Dokita Stampfer, olukọ kan ni Ile-ẹkọ Ẹkọ Ilu Harvard. Ohun pataki ti o kọlu awọn onkọwe ni pe awọn iṣeduro fun gbigbe awọn vitamin ni o da lori "ẹri ti ko ni idiwọn fun awọn anfani wọn," eyiti o jẹ ṣọwọn 100% otitọ.
Ni afikun, iye awọn vitamin ti o yẹ ki o gba nipasẹ awọn agbalagba ati awọn ọmọde da lori ọpọlọpọ awọn okunfa, pẹlu ọjọ ori, abo ati ipo ilera. Oro naa jẹ idiju nipasẹ otitọ pe diẹ ninu awọn microelements ni anfani lati ṣe alabapin pẹlu ara wọn ninu ara wa, kii ṣe nigbagbogbo pẹlu anfani fun u.
Fun apẹẹrẹ, Vitamin C, ti a kà si ẹda ti a mọ ti o fi awọn ẹyin pamọ kuro ninu ibajẹ, ni iwaju irin wa sinu ohun ti o nmu afẹfẹ pẹlu ipa idakeji. Gbogbo eyi, ni ibamu si Brody, mu wa, "Awọn onibara, awọn onirọwọ fun idanwo ti ko dara."
Iwọn iwọn ojoojumọ ti beta-carotene ko ṣe ipinnu, niwon o wa ninu iwọn awọn Vitamin A. Ṣugbọn ni iwọn lilo to ga julọ o le fa yellowing ti awọ ara. Diẹ ninu awọn amoye ni o wa lati ronu pe o nfa awọn aarun pupọ.
Vitamin C jẹ maa niyanju ni iwọn lilo 60 mg fun ọjọ kan. Ṣugbọn nigbati o ba ti kọja ẹnu-ọna yii, o bẹrẹ lati ṣe pẹlu awọn oloro kan lati akàn. O nfa pẹlu ayẹwo ti awọn aisan atẹgun.
Vitamin E jẹ iwọn lilo ojoojumọ: 8 miligiramu fun awọn obirin ati 10 fun awọn ọkunrin. Awọn aarọ giga, igba aadọta ni iwọn bošewa, le fa ẹjẹ ni awọn eniyan ti o nlo awọn oògùn lati "dilute" ẹjẹ.
Vitamin B6 jẹ iwọn lilo ojoojumọ ti 1.6 miligiramu fun awọn obirin, 2 miligiramu fun awọn ọkunrin. Ni iwọn ti iwọn lilo ni igba 500 o jẹ agbara lati ba awọn ara jẹ.
Calcium, ti o ba ya diẹ ẹ sii ju 1 gram lo ọjọ kan, n fa àìrígbẹyà ati ailera aisan.
Iron ni iwọn lilo ojoojumọ ti o ju 15 miligiramu fun awọn obirin ati 10 miligiramu fun awọn ọkunrin mu ki ewu ibaisan inu ọkan mu.
Zinc, ti o ba ni diẹ sii ju 12 iwon miligiramu fun awọn obirin ati 10 miligiramu fun awọn ọkunrin fun ọjọ kan, fa irritation ti ifun ki o si fa idinku eto naa .