- Kefir - 2 Gilaasi
- Bota - 50 Giramu
- Eso Ewebe - 1 St. kan spoonful
- Iyẹfun - Awọn agolo 3
- Iyọ - 0,5 teaspoons
- Poteto - awọn ege 3-4
- Alawọ ewe - - Lati lenu
- Awọn turari - - Lati ṣe itọwo (ata ilẹ, asafoetida, curry, basil)
Ni ọpọn jinlẹ, yo bota, dapọ pẹlu kefir ati ki o fi epo epo-ori si wọn. Fi iyẹfun kun ati ki o jẹ ki o ni iyẹfun. Yọ iyẹfun naa sinu ekan kan, ki o fi iyẹfun bii nigbagbogbo. W awọn poteto, peeli, ge sinu cubes ki o si dapọ pẹlu awọn ewebe ti a fi finẹ, fifi awọn turari tu. A ṣe awọn akara, bi fun awọn pies. Ni aarin a tan itẹsiwaju. Afọju gbogbo awọn igun naa ni oke ati ki o dubulẹ belyashi lori apo fifun greased. Belyashi ṣẹ ni 180 iwọn fun nipa iṣẹju 30.
Iṣẹ: 6-7